Sörös csülök

Hozzávalók: 1 db nagyobb csülök 5 dl sör 6 nagy fej hagyma olaj só bors Elkészítés: A csülköt megtisztítjuk, kicsontozzuk, majd ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk. Beletesszük a tepsibe, leöntjük egy…

Csülök Gáli módra

Hozzávalók: 2 db kicsontozott csülök 1 nagy fej hagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 3 gerezd fokhagyma 15 dkg zsír pirospaprika kömény bors só Elkészítés: A csülköt közepes méretre darabolom. A…

Hagymás sült csülök (római tál)

Hozzávalók: 2 sovány, bõrös csülök, 80 dkg tisztított burgonya, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, ízlés szerint só és törött fekete bors, 4 gerezd fokhagyma. Elkészítés: A burgonyát megtisztítom…

Csülök-tál

Hozzávalók: 2 db füstölt csülök 2 üveg ecetes torma főtt tojás Elkészítés: A füstölt csülköket hideg vízbe tesszük, és kb. 8–10 órán keresztül áztatjuk. Másnap leöntjük a csülkökről a vizet,…

Rafinált csülök

…állandó locsolgatás mellett ropogósra sütjük. Köretként petrezselymes burgonyát tálalunk hozzá. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: A receptet Taksár Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csulok porkolt recept csülök tárcsán maradék csülök felhasználása…

Töltött csülök hidegen

Hozzávalók: 2db mellső csülök, 100g ecetes torma, 100 g jonatánalma, 150g sárgarépa, 20g só, 3g cukor. Elkészítés: A megtisztított és megmosott csülköket besózzuk, kevés folyadékot öntünk alá és puhára pároljuk….

Erdélyi almás csülök

Hozzávalók: 1 db nyers csülök néhány db tárkonylevél 50 dkg savanykás alma 0,5 dl olaj 1 evőkanál liszt só Elkészítés: Az előkészített csülköt hegyes késsel sűrűn beszurkálom, ezekbe a lyukakba…

Szilveszteri bohém csülök

Hozzávalók: egy egész csülök 1 citrom majoranna olaj só, bors sör Elkészítés: A csülköt (jó mélyen) beirdaljuk, majd citrommal bedörzsöljük. Sózzuk, borsozzuk. Egy római tál aljára olajat öntünk és beletesszük…

Dán sült csülök uborkamártással

…kipróbálom füstölt csülökkel is, az sem lehet semmi! A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csülök pácolása csulok porkolt csülök pácolás csülök pác csülök pékné módra sütőzacskóban csülök sütőzacskóban csűlök…

Csülök pékné módra

…eléggé apró hagymád, akkor a nagyobbakat negyedelve vagy nyolcba vágva, esetleg vastagabban felkarikázva tedd a tepsibe.) Tálaláskor szórd meg apróra vágott petrezselyemmel. A receptet beküldte: kikki Hasonló kategóriák csulok kuktaban…