Olajos kifli III.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 evőkanál só kevés cukor 1,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt a meleg tejjel (1,5 dl) és a cukorral elkeverem….
https://receptkereso com/turoval es tejfollel rakott kifli
Parasztkifli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 25 dkg sütőmargarin, fél liter tej, csipet só, 5 dkg élesztő, 10 dkg cukor, lekvár, 10 dkg dió, 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Kevés tejjel…
Pizzás kifli
…összedolgozzuk és 25 percig állni hagyjuk. Négy cipót készitünk belőle, egenként kinyújtjuk kerek formára és pizza krémmel megkenjük. 16 cikket készitünk belöle és kivülről haladva befelé feltekerjük. Tojásfehérjével megkenjük és…
Olajos kifli
…Elkészítés: Az élesztőt kevés tejben a cukorral néhány percig állni hagyjuk. A hozzávalókat a margarin és a sajt kivételével összedolgozzuk. 8 egyforma cipót készítünk, vékonyra kinyújtjuk, és háromszög alakura feldaraboljuk….
Olajos kifli
…A háromszögeket a széles végétől feltekerjük kiflinek. Tojással megkenve vajazott-lisztezett tepsin forró sütőben aranysárgára megsütjük. Megjegyzés: A kifliket ízlés szerint lehet tölteni. Mielőtt feltekerjük, rakhatunk bele virslit, sonkakockákat, sajtot stb….
Vaníliakifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 14 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg lehéjazott, fehér mandula 5 dkg porcukor 1 db tojássárga Elkészítés…
Szezámmagos kifli
…olaj 1 kg liszt szezámmag 1 egész tojás a tetejére Elkészítés Az élesztőt és a cukrot kevés langyos tejjel felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. 4 cipóra osztjuk, egyenként…
Tonhalas szendvics
…lecsepegtetjük, aztán elkeverjük a citromlével, az apróra vágott petrezselyemmel, a margarinnal és a kapribogyóval. A keveréket a félbevágott kiflikbe halmozzuk, majd megpakoljuk a paradicsom szeletekkel és a saláta-levelekkel. A receptet…
Túrófelfújt II.
…kikenéshez Elkészítés: Egy közepes jénai tálat vagy tepsit kikenek margarinnal. A túrót a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, tejföllel és mazsolával összekeverem. A kifliket ujjnyi vastag karikákra vágom, a langyos cukros…
Csilla kiflije
…A hozzávalókat összedolgozzuk, 3/4 órát kelesztjük, majd négy cipóra osztjuk. Mindegyiket kör alakúra nyújtjuk, és nyolc-nyolc cikkre vágjuk. Megtöltjük a háromszögeket, feltekerjük kifli alakúra, és a sütőben szép pirosra sütjük….