…tojás 10 dkg sütőmargarin 1 dl tejszín 1 evőkanál méz Elkészítés: A körtét meghámozzuk, kisebb kockákra feldaraboljuk. A száraz anyagokat összekeverjük. A margarint felolvasztjuki, majd hozzáadjuk a tojást, a tejszínt…

Hozzávalók: kb. fél kg száraz kenyér, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 dl olaj + a sütéshez, 3 tojás, 1 kávéskanál őrölt bors, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, 1 kávéskanál borsika, 1…

Hozzávalók: 35 dkg lencse, 40 dkg sütni való kolbász, 40 dkg paradicsom, 1 db hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 db sárgarépa, 1 kicsi zeller, 1 pohár száraz fehérbor, 2 evőkanál…

…sajttal, majd a sordófát könnyedén végighengergetem a tészta tetején. Derelyevágóval 1 cm szélesre vágom, majd ujjnyi hosszúra. Száraz sütőlapon sűrűn egymás mellé rakosgatom őket, és előmelegített, forró sütőben pár perc…

…fokhagyma 1 dl száraz vörösbor 1/4 teáskanál majoránna + knédli a tálaláshoz (kapható készen, de egyszerűen el is készíthető) Elkészítés: A kockákra vágott vöröshagymát az olajon pirítsuk üvegesre, majd adjuk…

Hozzávalók: sertéstarja A pácoláshoz: vöröshagyma száraz fehérbor őrölt bors őrölt fahéj szegfűszeg babérlevél só A mártáshoz: sűrített paradicsom petrezselyemzöld magozott meggy őrölt csípős paprika só vöröshagyma Elkészítés: A tarját 3…