Részeges Jeromos

…rétesliszt 18 dkg vágott dió Diós krém 30 dkg darált dió 1,5 dl rum 4,5 evőkanál porcukor 2 cs. vaníliás cukor Főzött krém 22,5 dkg porcukor 3 db tojás 4,5…

Diós-túrós kifli

…A kétféle cukrot, a darált diót összekeverjük, és felét nyújtódeszkára szórjuk. A tészta felét a cukros-diós keveréken kerek lappá nyújtjuk, majd cikkekre vágjuk, a szélesebb végüknél kezdve kiflikké összecsavarjuk, és…

Lekváros – diós kocka

…sütjük. Amikor kihűlt 3 lapra vágjuk. A lapokat lekvárral megkenjük, a maradék darált dióval megszórjuk, majd egyenként egymásra helyezzük. Felülre lekváros, diós réteg kerüljön. Kockára vágva tálaljuk, felezett diószemekkel díszítjük….

Gesztenyés, diós zserbó

…egy órát pihentetjük,majd 4 részre osztjuk,és lisztezett deszkán 3mm vastagra nyújtjuk.A gesztenyemaszát a rummal elkeverjük,a diós töltelékhez a cukorral felforralttejbe szórjuk a diót,a citromhéjat,összekeverjük,és lehúzzuk a tűzről.Az első réteg tésztát…

Öntött diós-meggyes sütemény

…120 g szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 2 tasak vaníliás cukor 3 ek rum Elkészítés A diót összekeverjük a liszttel és a sütőporral. A lágy vajat, vagy sütőmargarint, a cukor felével…

Diós csiga II.

…Felcsavarjuk, mint a bejglit, majd kétujjnyi darabokra vágjuk. Vajazott-lisztezett tepsibe rakjuk, és tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: Lehet diós krém helyett kókuszossal is készíteni. Így is nagyon finom.(20 dkg cukor, vaníliás cukor,…

Diós-mákos

…felére diós réteget kenünk. Kinyújtuk a másik lapot, és a tetejére tesszük. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Ha kész, 10 perc után körbevágjuk, és táblára borítjuk. A kihűlt tésztát csokoládémázzal…

Beigli három töltelékkel

…1 csomag vaníliás cukor A mákos töltelékhez: 3 dl tej 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 40 dkg darált mák ot és sűrűre főzzük. A gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott…

Diós-habos süti / Királyfánk (ami nem is fánk! )

…cukorral belekeverünk 10 dkg darált diót Összeragasztáshoz: baracklekvár Elkészítés: Összegyúrjuk a tésztát és vékonyra kinyújtjuk.Kisebb pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A diós habból egy-egy kis kanállal teszünk minden tésztadarabra.Így sütjük. Mikor megsült,kettesével…

Diós rúd

…és 2 tojásfehérjét összegyúrunk. Szilikonlapon kisodorjuk vagy cukorral hintett deszkán. A másik 2 tojásfehérjét felverjük kemény habbá a 6 evőkanál cukorral. Ezt a habot rásimítjuk a diós masszára. Csíkokat vágunk…