Baranyai kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 tojás 1 kockamargarin fele 1 tasak sütőpor 1 evőkanál kakaópor A kókuszos…

Csopaki almáslepény

…olajjal összekeverjük. A tészta felét kinyújtjuk, és lisztezett tepsibe tesszük. Megszórjuk zsemlemorzsával, rátesszük a fele almát, megszórjuk 6 ek cukorral és kis fahéjjal. Majd a másik fele almát is rátesszük,…

Karamellás szelet

…dkg cukor TÉSZTA tej annyi, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk 1 kk. szódabikarbóna 1 tojás 10 dkg margarin 15 dkg porcukor 50 dkg liszt Elkészítés A tésztát 3 felé osztjuk,…

Olasz gyümölcslepény

…dkg liszt 0,5 liter tej 4 tojássárgája 10 dkg margarin (2 részre osztva) Elkészítés A fele margarinnal a tepsit alaposan kikenjük. Erre rásimítjuk a lisztes keverék felét, és erre rámorzsoljuk…

Császármorzsa – nagyanyáink szerint

…hogy a császármorzsa lisztből vagy darából készül-e. Szerintem: Nagyanyáink fele lisztből (2,5 dl), fele darából (2,5 dl) készítették, 5 dl tej és mazsola hozzáadásával. Éjjelre pihenni tették, másnap kevertek hozzá…

Baconos máj

…a kisebb májakat 3 felé, a nagyobbakat még több felé darabolom. Ezután megborsozom, és jól összekeverem. Nem kell sózni, elég az a só, ami a szalonnában van. A bacont általában…

Citromos álom

…összekeverjük. Egy jénai tálba rakjuk a fele piskótát, ráhalmozzuk a fele krémet, rá gyümölcsöt, majd ismét piskótát, és a tetejére a maradék krémet. Néhány órára hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…

Ribiszkés-diós kocka

…összeforgatjuk a fahéjjal és a cukorral, majd a tésztára szórjuk. A diós masszához a tojássárgákat a fele cukorral kikeverjük és hozzáadjuk a tejfölt. A fehérjéket kemény habbá verjük, a vége…

Máglyarakás

…A zsemléket 1 centi vastagon felszeleteljük – de nem lapjában. A tojások sárgáját a többi margarinnal, a fele porcukorral, meg a vaníliás cukorral habosra keverjük, és a langyos tejet ráöntjük….

Legcsokisabb csokitorta II.

…körbevágom. A krémhez a tejszín felét felfőzöm a cukorral, a vaníliás cukorral és a beletördelt csokival. (Nem fontos fele-fele arányban használni az ét- és a tejcsokit. Lehet csak az egyikből…