…a spenótot, és megfőzzük. Csipet őrölt szerecsendióval és sóval fűszerezzük, majd amikor majdnem kész, kevés tejjel felöntjük. Ha kész a spenótfőzelék, félretesszük, és hagyjuk kissé kihűlni. A sajtot lereszeljük. Egy…
Hozzávalók: mélyhűtött spenót tojás liszt olaj fokhagyma só bors Elkészítés: Készítünk egy egyszerű nokedlitésztát, amibe belekeverjük kiolvadt spenótot. Fokhagymát reszelünk bele, ízesítjük sóval és borssal. Forrásban lévő olajos-sós vízbe szaggatjuk,…
Hozzávalók: 2-3 paradicsom 10 dkg füstölt lazac füstölt sajt 1 marék spenót fél kisebb fej lilahagyma citromlé olívaolaj só bors Elkészítés: A paradicsomot felkockázom, a lazacot csíkokra vágom, a sajtot…
…kereken pizza. Bekenem a szósszal (a szélén a vastagabb részt kihagyom), és ami van otthon, azt teszek rá (hagyma, szalonna, kolbász, gomba, olajbogyó, sonka, szalámimaradék, spenót, stb…) Megszórom a reszelt…
Hozzávalók: 2 db tojás 2 dl tej 1 dl tejszín 15 dkg liszt 20 dkg spenót 15 dkg kéksajt 20 dkg mascarpone 3 dkg vaj 5 dkg dió só bors…
…spenótot kicsit megpároljuk, majd összeturmixoljuk. A szokásos módon palacsintatésztát készítünk, majd hozzákeverjük a pépesített spenótot. Hagyományos módon palacsintákat sütünk belőle. A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, pici sót, és rántottát…
Hozzávalók: 6 személynek: 50 dkg friss, leforrázott spenót (mélyhűtött is lehet) 1 pohár natúr joghurt 20 dkg garnélarák 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 15 dkg reszelt emmentáli 1 evőkanál liszt…
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 ek. olaj 3 dl zöldségleves 1/2 doboz (225g)mirelit spenót 50 dkg sajttal töltött tortellini szerecsendió 200g tejszín 2-3 ek ételsűrítő kevés citromlé 10…
Hozzávalók: 10-12 palacsinta, 50 dkg spenót, kevés vaj, 1 evőkanál liszt, 2,5 dl tej, reszelt sajt ízlés szerint, só, bors Elkészítés: Sós vízben főzzük meg a tisztított spenótot, majd csepegtessük…
…keletkezett nedvességet elpárologtatjuk, majd a sonkás spenótot leöntjük a tejjel elkevert tojással. Sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük. Fedő alatt 2 percig sütjük, majd meghintjük a reszelt sajttal. Párolt rizzsel körítjük….