Paradicsomszószos tészta

…nincs hús, viszont sok a zöldség, amit a nagylányom is megeszik, hisz turmixolt, nem pedig darabos. Bármilyen tésztával ki lehet próbálni. Még édes-savanyú és másfajta mártással is szoktam készíteni. Elkészítési…

Rumosdiós fagyi

…felovasztjuk.Bele fözzük a maradék diót(1-2 perc forralás)A tejszint habbá verjük,óvatosan belekeverjük a diót,és izesitjük a rumaromával.Lehet még porcukrot belekeverni ha nem elég édes.Müanyag tálba rajuk,és lefagyasztjuk. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Zabpelyhes tallér

…percig pihentetjük. Ezután a masszából lapos pogácsákat formálunk, és kiolajozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon 20 percig sütjük. Tanácsok: Édes változatához: a fenti hozzávalókba keverünk 5…

Gesztenyegolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag édes gesztenyemassza 1-2 evőkanál porcukor 1-2 evőkanál rum kevés meleg tej 5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 tábla étcsokoládé…

Friss zöldséges fasírt

…dkg friss vagy konzerv paradicsom, 20 dkg édes piros paprika 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis zellergumó só, bors méz Elkészítés: Reszeljük le káposztareszelőn a répát és a…

Nagymama almatortája Mimmonak!!

…keverd, nagy, széles mozdulatokkal), a fahéjat,a reszelt citromhéjat, a rumot (fél deci) és kb.3-4 kanál narancslekvárt. Én most megbolondítottam egy dl édes pezsgővel, mert csak rum aromám volt itthon. Az…

Amerikai édes cukkinikenyér

…formába öntjük, és közepes meleg sütőben kb. 40 percig sütjük. Megjegyzés: Ez az alap, lehet bele tenni ízlés szerint mazsolát, csokidarabokat, aszalt gyümölcsöt, olajos magvakat. Natúr is nagyon finom. A…

Mézes csirkemellcsíkok fahéjas mártással

…ízesítem sóval, borssal és pici tárkonnyal. Egy lábasban olajat hevítek, és alacsony tűzön puhulásig sütöm a húsokat. Ezután ráöntök kb. 1-2 evőkanál mézet, és ezzel kevergetem tovább. Fedő alatt kb….

Pikáns tokány

…kömény édes-nemes pirospaprika Elkészítés: A szalonnát felkockázzuk, a hagymát félbe, majd nagyon vékony szeletekre vágjuk, a húst felcsíkozzuk, a petrezselyemzöldet apróra vágjuk. Serpenyőben kiolvasztjuk a szalonnát, zsírjában megfonnyasztjuk a hagymát,…

Betyár tarhonya bográcsban

…evőkanál natúr lecsó), 2 közepes fej vöröshagyma,2-3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, só, csipetnyi őrölt fekete bors ízlés szerint. Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágjuk és a bográcsban üvegesre…