Palacsinta gesztenyével, dióval

…kivajazott tálra csúsztatjuk. A tetejére nyomunk kevés gesztenyemasszát, villával elegyengetjük. Megszórjuk kevés dióval, majd következhet a következő palacsinta. Az utolsó palacsintát sült felével felfelé borítjuk a „tortára”. A sütőben kb….

Királyszelet

…a lisztet, a mazsolát és a reszelt citromhéjat. Jól össze-keverjük, és az őzgerincformába öntjük. 40-45 percig sütjük 160 °C fokon. Ha nincs mazsolánk otthon, akkor helyettesítsük ugyanannyi dióval. A királyszeletet…

Kukoricamálé

…hagyom a tűzhelyen dagadni. Amikor megdagadt és kicsit meghűlt, egy tálat bevizezek és lecsöpögtetek, beleöntöm a málé felét, és jó bőségesen (már aki bőségesen szereti) megszórom dióval vagy mákkal, majd…

Pörkölt diós tészta

…26 dkg darált dióval, és 2 evőkanál liszttel kikeverünk, majd a tojások kemény habja megy bele. A kinyújtott tésztát megkenjük baracklekvárral, és ráöntjük a kevert tésztát, majd együtt megsütjük. Krém:…

Mamut szelet

…tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vízzel. A lisztet összevegyítjük a sütőporral és a darált dióval, majd a kikevert tojáshoz adjuk. A tojások fehérjéjét felverjük, a tésztához adjuk, és…

Almás pite dióval és mákkal

…hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. A tésztát összegyúrjuk, 2 részre osztjuk, kinyújtjuk. Az egyik lapot zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe helyezzük. A kevés cukorral, fahéjjal, dióval és mákkal összekevert…

Őzgerinc másképp

…Elkészítés: A 6 tojás sárgáját összekeverem a zsemlemorzsával, darált dióval, citrom reszelt héjával, fahéjjal. Külön felverem a tojás fehérjét. A végén mindkét masszát összekeverem, és margarinnal kikent őzgerincformába öntöm. Előmelegített…

Máglyrakás dióval

…réteg kiflit, majd az almákat, megszórjuk darált dióval és mazsolával, végül a kiflik másik felét is rá rétegezzük. Tetejét lekváros vízzel meglocsoljuk. Előmelegített sütőben 170 fokon kb.: 40 percig sütjük,…

Diós süti (Hungária szelet)

…majd kihűlve hozzákeverünk egy (3dl tejjel) elkészített vanília pudingot. Ízesítjük még a maradék dióval és a rummal. Tetejét vagy dióval szórjuk meg, vagy csoki mázzal is megkenhetjük. gyermekkel is készíthető…

Háromszínű szelet

…harmadik adag vaníliás krémmel. A sütemény tetejét szórjuk meg a maradék mazsolával és a vágott dióval. Ha kész, tegyük hűtőszekrénybe, amíg a krém dermed, majd szeleteljük fel. gyermekkel is készíthető…