Havas háztető

…evőkanál cukor 2 evőkanál rum 2 evőkanál kakaópor 5 dkg margarin 2,5 dl tej Vaníliás krémhez 5 dl tej 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag főzni való…

Túrós rúd (őzgerincben)

…mint a forma). Töltelékhez a tojásfehérjét habbá verjük. A többi hozzávalókat összekeverjük. Csak 3 ek grízt tegyünk bele, megszívja magát sütés közben, nem lesz híg a töltelék. 2 felé osztjuk…

Fekete-erdő szelet

…víz 40 dkg cukor 2 csomag eperízű puding 2 dl tejszín kevés tortadara Elkészítés: A piskótához a tojásokat kettéválasztom, és a fehérjéket egy csipet sóval félreteszem. A sárgákat a forró…

Diós beigli

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc A tésztához 1 kg liszt 40 dkg Rama 10 dkg porcukor 2 dkg só 3 dl tej 2…

Habos kókuszos torta

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 9 tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg kókuszreszelék Töltelék 1 l tejszín 20 dkg kókuszreszelék 1,5…

Sakktábla karamellás töltelékkel

…külön sütjük egy közepes nagyságú tepsiben. Sütőpapírral kibéleljük, és kb. 20-30 percig sütjük. Ha kihűltek, mind a két lapot hosszában felcsíkozzuk 8-8 db sávra. Karamellás töltelék: a cukrot karamellizáljuk, majd…

Finom mákos

…jól összedolgozzuk, tepsibe nyomkodjuk és vékonyan megkenjük lekvárral Töltelék:10 dkg vajat, 20dkg porcukorral kikavarni, 20 dkg mákot 14 dkg liszttel összekeverni szárazon és még egy fél csomag sütöporral. 2 tojás…

Fekete szemek

…kihűlni. Krém: A 8 dl tejet és a 2 csomag vaníliás pudingport megfőzzük. Ha kihűlt, 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral jól kikeverünk, és hozzáadjuk a pudingos masszát. Az egyik…

Kapusznyika

Hozzávalók: 1 kg liszt 2 kg fehér káposzta 5 tojás sárgája 2 csapott teáskanál só 5 dkg élesztő 5 dl tej (ebből 2 dl az élesztő felfuttatásához kell) A tetejére:…

Kókuszkocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 2 tojássárgája 10 dkg porcukor Töltelék 4-6 tojásfehérje 15 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 5 evőkanál porcukor 10 dkg…