Krémes cseresznyés lepény

…10 dkg piskótamorzsa 1,5 kg cseresznye porcukor a szóráshoz A krémhez 35 dkg cukor 10 dkg liszt 4 tojás 7 dl tej 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés A tésztához összekeverem…

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3- ℃ sütési idő:nincs megadva őrölt fahéj kristálycukor 1,5 – 2 kg alma 2 tojás 1 cs vaníliás cukor fél csomag sütőpor 3 kanál tejföl…

Almás lepény

…só reszelt citromhéj Elkészítés A hozzávalókat összekeverem, s annyi tejfölt adok hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjak. Kétfelé vesszük, s az egyiket elnyújtjuk. Közepes méretű tepsibe tesszük. 2 kg almát…

Márványhabos barackos lepény

Hozzávalók: 60 dkg liszt 60 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 db tojás 10 dkg vaj 5 dkg élesztő 1 ek tejföl kevés tej őszibarack 30 dkg porcukor a habhoz…

Almás lepény

…citrom 3 db tojás 1 kg alma Elkészítés Ujjbegyünkkel összemorzsolunk 25 deka finomlisztet, 10 deka réteslisztet, 20 deka vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, 5 deka porcukrot meg csipetnyi sót. Három…

Diós lepény

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 15 dkg dió 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál tej 3 tojásfehérje A tetejére:…

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva porcukor a szóráshoz 1/2 kg alma 3 ek liszt 3 ek cukor 3 tojás késhegynyi fahéj Elkészítés A tojások sárgáját…

Aludttejes lepény

…5 dl aludttej 2,5 dl habtejszín 1 evőkanál író 1/2 citrom reszelt héja Elkészítés Az omlós tésztához 37,5 dkg lisztet gyúrjunk össze a sütőporral, a van. cukorral, 12,5 dkg cukorral,…

Augsburgi szilvás lepény

…dkg finomliszt 2 tojás csipetnyi só 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, a cukrot kevergetve feloldjuk benne, majd az élesztőt is belemorzsoljuk. Kb. 2 evőkanál lisztet belekeverünk,…

Kanonok lepény

Hozzávalók: 25 dkg cukor 2 evőkanál fagyos zsír 2 db tojás 1 csomag sütőpor csipet só 50 dkg liszt 3 dl tej 2 evőkanál kakaópor 1 üveg baracklekvár 40 dkg…