Marci rakott tésztája

…egy sült lap. Ezzel is ugyanígy járunk el. Ezt addig csináljuk, amíg ráhelyezzük az utolsó főtt lapot, tehát nyolc rétegben lekvározunk és diózunk. A főző lábost elmossuk, szárazra töröljük és…

Kéksajtos tészta barnahagymával

…töményebb, kevesebb kell (10-15 dkg). Ez egy olyan vegetáriánus étel, amiben a húsevők – talán a sült hagyma miatt – szalonnát vagy sonkát sejtenek, és így talán ők is szívesebben…

Kínaikel Rozoga módra

…kb. 2 dl legyen a salátalé. A salátalevet csak közvetlenül a tálalás előtt öntöm a salátára. Jól összekeverem. Kitűnő mindenféle sült és rántott húshoz. Megjegyzés: A receptet Rozoga küldte. Köszönjük!…

Gombás libamáj

Hozzávalók: 40 dkg libamáj, 25 dkg gomba, 1 dl tejszín, 1 ev&otilde kanál libazsír (vagy 2 ev&otilde kanál olaj), 1/2 dl vörösbor, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál reszelt vöröshagyma, ízlés…

Bélszín Stroganoff módra

…sütjük, melegen tartjuk, majd visszatesszük a serpenyőbe, hozzáadjuk a hagymát, a gombát, a paradicsompürét, s még egy-két percig kevergetve melegítjük. Hozzáöntjük a tejfölt, forralásig hevítjük. Sült burgonyakörítéssel forrón tálaljuk. Hasonló…

Almatorta

…meglocsoljuk. 6 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztunk, és az almát megforgatjuk benne, míg aranysárgára nem sült. Kivesszük és hűlni hagyjuk. A maradék vajat vagy sütőmargarint keverőtálban elektromos habverővel simára keverjük,…

Nagyanyó almatortája

…tetejét kirakom az almákkal. 15percig sütöm. Ezalatt összekeverem az olvasztott vajat és a porcukrot a 2 tojással, majd a félig sült torta tetejére öntöm, és visszatolom az egészet a sütőbe….

Bruscetta grillezett paradicsommal

…Bedörzsöljük a fokhagyma vágott felével, ráhalmozzuk a sült paradicsomot, meghintjük a petrezselyemmel, és frissen tálaljuk. Tanácsok: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 35 perc múlva Kalóriatartalom: 303 kcal A receptet…

Sárgaborsó főzelék füstölt hússal

…tejfölt szoktam a végén hozzáadni. Megjegyzés: Imádjuk, még a gyerkőcöknek is az egyik kedvenc főzeléke. Sült kolbászt vagy fasírtot adok hozzá. A receptet Besszike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sargaborso gulyasleves…

Halászlé (eredeti)

…színű legyen. Ezután belerakjuk az előzőleg besózott haldarabokat (nem irdaljuk, mivel a nagy pontyban a szálka is nagy, meg különben is nem sült keszeget készítünk), a belsőséget, és 10 percig…