Duplacsokis muffin II.

Hozzávalók: 12 muffinhoz: 2 bögre (2dl-es) liszt 1/4 bögre cukor fél bögre kakaópor 1/4 bögre olaj fél bögre tej 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 egész tojás 1…

Csirkecomb mélyhűtött zöldségekkel

Hozzávalók: Elkészítés: Közepes méretű tepsi (én jénaiban szoktam sütni, mert látványnak is szép a rétegeződés) alját kivajazom, belekarikázok 2 szál (egy sor) póréhagymát, 4 db (egy sor) vékonyan szelt nyers…

Hagymás bab II.

Hozzávalók: 1 chilis- vagy bármilyen más babkonzerv 2 nagy fej vöröshagyma 1 szelet füstölt sonka vagy szalonna 1 pár virsli bors petrezselyem kevés olaj Elkészítés: A sonkát vagy szalonnát az…

Túrós-sajtos villám pogi

…megszórtam reszelt sajttal, feltekertem, mint a bejglit és újra kinyújtottam olyan 1,5 ujjnyi vastagságúra. Megkentem, megszórtam, kiszaggattam. Semmi pihentetés vagy kelesztés! 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütöttem….

Csoki flipp

Hozzávalók: 40 dkg cukor 2 dl viz 4 dl tej 10-15 dkg étcsoki,jó a torta bevonó is 2 evőkanál kakaó 0.5 l vodka,vagy 3-4 dl tiszta szesz Elkészítés: A cukorból…

Szalkai cigánypecsenye

…kb. egyformára aprítom, együtt megsütögetem. Nem kell bele semmi fűszer, mert mindegyik ízletes. Ezután ezt a kész tölteléket a hússzeletek egyik felébe kanalazom, majd a hús másik felét ráhajtom, össze…

Kaporszósz

…a tűzről, és beletesszük a félretett 2 evőkanálnyi kaprot. Rizs és rántotthús vagy sült hús illik hozzá, de én néha csak kenyérrel eszem, hogy semmi ne fosszon meg a kapor…

Pogácsa, ami mindig puha

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 3-4 dkg élesztő 2,5 dl tejföl 3 közepes szem főtt krumpli só 2-3 evőkanál disznó- vagy libazsír Elkészítés: Megpucoljuk a krumplikat,…

Köles-tál

…raontjuk a vizet. hozza adjuk a fuszereket,es olyan 150 fokon kb. 20 percig sutjuk,majd amikro kesz, hozza keverjuk a keszre fozott zoldsegeket. Tanácsok: nem kell se olajozni a tepsit, se…

Almafánk II.

…a tetején eléggé megédesíti. Olyankor készítem, amikor a gyerekek hirtelen kitalálják, hogy édeset ennének, vagy ha váratlanul vendégek toppannak be, és nincs itthon semmi rágcsálnivaló. A receptet Galiga küldte. Köszönjük!…