Hozzávalók: 4 csirkecomb, 1 ev&otilde kanál méz, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 citrom leve, só, olaj a tepsi kikenéséhez, 1 dl víz, 1 dl muskotályos fehérbor (a mennyiségek természetesen étvágy szerint…

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 10 dkg kígyóuborka 10 dkg retek 10 dkg paprika 10 dkg póréhagyma 30 dkg reszelt sajt Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, leszárítjuk, és húsukat vékony hasábokra feldaraboljuk….

Hozzávalók: egy ev&otilde kanál olaj vagy vaj 1 bögre rizs (2,5 – 3 dl) 1,5 bögre víz (vagy ha van, húsleves alaplé) zöldségek: 2-3 paradicsom gerezdekre vágva, egy kis fej…

Hozzávalók: 50 dkg sovány sertéscomb, 2 zöldpaprika, 2 szál sárgarépa, 1-1 fej karalábé és vöröshagyma, 1 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint fűszerpaprika,…

…pároljuk. Kivesszük, a felkockázott szalonnát a tetejére szórjuk. lefedés nélkül még 45 percig sütjük. A maradék kakukkfűvel díszítjük. Megjegyzés: Karikára vágott sült burgonya illik hozzá. A receptet Úrhida küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 1 kissebb szál sárga répa fél szál fehérrépa fél dl fehérbor 1 tubus krémsajt 15 dkg sonka só bors petrezselyem 2 dl tejszín fél csomag…

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2-3 kisebb cukkini 2-3 közepes sárgarépa 3-4 db gomba bors só 1 húsleveskocka vagy ételízesítő bazsalikom oregánó 2 dl főzőtejszín kevés liszt olaj…

…a sajtkrémet, csomómentesre keverem, közben felforralom. A tányérra helyezett sült, töltött tésztákat jól meglocsolom vele. Megjegyzés: A zöldségek tetszés szerint variálhatóak. Vegetáriánusoknak is ajánlott. A receptet Szabó Enikő küldte. Köszönjük!…