Hagymás máj

Hozzávalók: 70 dkg borjúmáj, 2 nagy fej hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, fél csokor zöldpetrezselyem, 1 babérlevél, 1 ek paprika, 2 ek olivaolaj, fél kk só. Elkészítés: A májat lehártyázom, kis…

Sajtos csirkecomb cseréptálban

…és keserű legyen. Tanácsok: Én hagymás tört krumplival szoktam tálalni, de sima püré is megfelelő hozzá. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: laszlozsu Hasonló kategóriák csirkecomb pacok káposztafőző cserépedény…

Hagymás-krumplis pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg burgonya 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 1 dl tej pici cukor 2 fej hagyma + ízlés szerint fokhagyma, szalonna, bacon 1 tojás megkenni…

Lengyel tojás (zsidótojás)

…és hozzákeverjük a kihűlt hagymás májat. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a mustárt, majd botmixerrel összeturmixoljuk. Pár órára hűtőben állni hagyjuk. Kenyérre kenve fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Fischert küldte. Köszönjük! Hasonló…

Sajtos-hagymás muffin

Hozzávalók: 2 közepes fej vöröshagyma 2 evőkanál étolaj 2 bögre finomliszt 4 teáskanál sütőpor só 2 tojás 1 bögre tej 5 dkg vaj 1 bögre reszelt sajt (sós) Elkészítés: A…

Hagymás párizsisaláta

Hozzávalók: 30 dkg füstölt pulykapárizsi, vékonyra szeleteltetve 1 fej közepes lila vagy vöröshagyma (ami van otthon) 2 pohár tejföl (lehet 12%-os is) 3 tk porcukor 1 mokkáskanál só 2 tk…

Hagymás paprikás zsemle

Hozzávalók: 35 dkg finomliszt, 1 dkg friss élesztõ, 1 teáskanál cukor, 1 1/2 dl tej, 2 evõkanál olaj, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 púpozott mokkáskanál piros fûszerpaprika, 1 csapott teáskanál…

Hagymás nyuszi vadasan

Hozzávalók: 1 db egész konyhakész nyúl apró fejű vöröshagyma (ugyanannyi súlyban, mint amennyi a hús) 1 szál sárgarépa karikára vágva 3-4 érett paradicsom turmixszolva 1 fej fokhagyma 1-2 babérlevél 2-3…

Hagymás paradicsomsaláta

Hozzávalók: 1 fej hagyma, 1/2 kg paradicsom, 1/2 tk só, 3 tk cukor, 2 tk ecet, 1 tk olaj, 1 tk vágott zöldpetrezselyem. Elkészítés: A hagymát vékony karikákra vágom és…

Bolondgomba baconnel

…cikk fokhagymát teszünk, majd betekerjük külön-külön a bacon szeletekbe. A megpárolt hagymás-gombás alapot egy jénai tálba tesszük úgy, hogy a gomba leve ne kerüljön rá. Ráhelyezzük jó szorosan a baconba…