Vendégváró góliátpalacsinta
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 40 dkg liszt 5 dl tej 0,5 dl olaj A töltelékhez: 30 dkg gépsonka (egy része esetleg füstölt sonka vagy tarja) 30 dkg sajt 2…
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 40 dkg liszt 5 dl tej 0,5 dl olaj A töltelékhez: 30 dkg gépsonka (egy része esetleg füstölt sonka vagy tarja) 30 dkg sajt 2…
…a tetejét levéve pirosra sütjük a sajtot. A körethez megfőzzük a rizst, kevés olajon hagymát dinsztelünk, majd összeforgatjuk a rizzsel és a leszűrt kukoricával. Megjegyzés: Nagyon elegáns és ínyenc vendégváró,…
…feléhez tesszük, elkeverjük, sózzuk, majd – mindig csak nagyon kevés vizet öntve alá – fedő alatt 15-20 percig pároljuk. A ledarált húshoz hozzátesszük a kihűlt rizst, a hagyma másik felét,…
…Elkészítés Pofonegyszerű, ám annál látványosabb vendégváró nyalánkság. Gőzfürdő fölött keverjük össze a vizet a cukorral, majd tegyük picit félre. Eközben áztassuk be hideg vízbe a zselatinlapokat. Nagyjából 3 perc elteltével…
…többi hozzávalóval összegyúrjuk. Annyi tejet adjunk hozzá, hogy ne legyen túl kemény a tésztánk. Kétfelé vesszük és egyenként kinyújtjuk, tepsibe tesszük és közepes (175 °C) tűznél megsütjük. A tésztalap, amikor…
…készen vett leveles tésztát tortaformába igazítjuk úgy, hogy oldalt magas peremet képzünk. Beleöntjük a finom poréhagymás krémet. Előmelegített sütőbe rakom, és készre sütöm. Remek vendégváró. Megjegyzés: Ezt a receptet a…
…desszert, vendégváró, de másodiknak is kiváló pl. gulyásleves után. Nyáron finom igazán, hűtőhidegen. :)) Persze bármilyen más gyümölcsöt is rakhatunk bele, barackot, ananászt, epret is, ami éppen van. Mi meggyel…
…tésztát felengedés után kis pohárral kiszaggatjuk, tepsibe rakva, kb. 180 fokos sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Vigyázzunk, ne égjen meg, ezért legalább egyszer nézzünk rá. Kihűtjük, majd tálra rakjuk…
…kb. 1 cm vastagságúra kell nyújtani, és reszelt sajttal megszórni, nyújtófával gyengéden meghengergetni a tésztán a sajtot, és derelyevágóval felszeletelni. Így is nagyon finom vendégváró. A receptet Dorati küldte. Köszönjük!…
…tölteléket, vagyis a hozzávalóit összekeverjük. A sajtot vékonyra kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, felcsavarjuk, majd pár órára hűtőbe tesszük. Szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: Kitűnő vendégváró. A receptet Lewis01 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…