Gyerek torta

…pörkölt, durvára vágott dió Krém 6 db tojássárgája 25 dkg cukor 7 dl tej 3 csomag vanília ízű pudingpor 10 dkg csokoládé, vagy 3 csapott evőkanál kakaópor 25 dkg Rama…

Sertéstarja gazdagon

…dkg apróra vágott gomba 3 dl habtejszín 1 kis doboz paradicsompüré 1 evőkanál darált dió só bors olaj Elkészítés: A tarjaszeleteket megsózom, borsozom, kiklopfolom, és kettesével becsomagolom egy-egy olajjal megkent…

Tejszínes szelet

…tej 3,75 dkg zselatinpor 8 dl habtejszín (legjobb a növényi tejszín, mind a kész hab állagát illetően, mind pedig az árát illetően) A mázhoz 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 2…

Édes álom vagy tejszínes álom

…Elkészítés Tortaformába belerakok a piskótából, de nem az egészet. A 3 tejfölt összekeverem a cukorral. A habtejszínt felverem a zselatin fixxel. Utána a kettő masszát óvatosan összekeverem. A piskótára öntök…

Csokoládés mokkatorta

…keményítő 2 tk. sütőpor 2 tk. instant kávé 3 ek. habtejszín 50 dkg félzsíros tehéntúró 50 dkg mascarpone 3 ek. kávélikőr 3 ek. csokiforgács Elkészítés A margarint a cukorral és…

Barackos citromhabos torta

…9 lap zselatin 3 dl tej 8 dkg kristálycukor csipet só 2 citrom reszelt héja 4 tojássárgája 1 nagy pohár tejföl, vagy kefír 3 dl habtejszín 1 doboz (kb 45…

Málnás-cseresznyés torta

…g mandulaforgács vagy darált mandula Töltelékhez: 1 tasak Krémpuding vaníliaízű 500 g hideg habtejszín Krémhez: 250 g málna 250 g cseresznye 1 tasak Tortazselé színtelen 2 evőkanál porcukor 250 ml…

Tejszínes joghurttorta III.

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 sütőpor A krémhez: 2,5 dl habtejszín 6 dl natúr joghurt 1 csomag zselatin (nagy) 15 dkg cukor kb….

Kávés mascarponetorta

…13 dkg liszt fél teáskanál sütőpor a tészta meglocsolásához hideg kávé A töltelékhez: 50 dkg mascarpone 5-6 evőkanál tej 1 evőkanál citromlé 2 dl habtejszín 3 csomag vaníliás cukor 2…

Málnás csokoládétorta

…, 1 dl tej A málnakrémhez : 5 dl habtejszín , 2,5 dkg cukor , 2 cs. vaníliás cukor , 40 dkg málna , 1 dkg pisztácia. Elkészítés: 1.) Szitáljuk…