Háromszínű kockák II.

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 6 dkg cukor 6 dkg liszt 2 dkg kakaó 2 evőkanál olaj A krémhez: 10 dkg cukor 2 dl tejszín 2 dkg étkezési keményítő 1…

Tökös-mákos rétes

…1 dl tejszín, 1 db citrom, reszelt citromhéj 1 dl olaj, porcukor a szóráshoz. Elkészítés: Olajjal – a gyümölcsös réteseket olvasztott vajjal – meglocsoljuk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd elterítjük rajta a…

Kávélikör

Hozzávalók: -30dkg porcukor -4 dl vodka (legjobb a whisky) -6 dl tejszin -4 db tojássárgája -4 evökanál kávé (vaniliás capuchino por) Elkészítés: A hozzávalokat egy nagy tálba rakjuk és jól…

Tejszínes hagymaleves II.

Hozzávalók: 3 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma póréhagyma (ízlés szerint kihagyható) 1 teáskanál ételízesítő vagy 2 húsleveskocka só bors 3 dl tejszín 2 evőkanál liszt 3 dl tejszín 15-20 dkg…

Tejszínes rázott tészta

…cukor 125 g margarin 150 g tejszín A tésztához 300 g tejszín 3 tojás 1 cs. reszelt citromhéj 150 g cukor 1 cs. sütőpor 300 g liszt Elkészítés A tésztához…

Tejszines rázott tészta

…50 g félkeserű csokoládé Elkészítés A tésztához a tejszínt kis edénybe tesszük. A többi hozzávalót, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, és a van. cukrot a tejszínhez adjuk és gyenge…

Epres túrókocka

…4 evőkanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor csipetnyi só fél citrom leve (elhagyható) kevés mandulás likőr 30 db babapiskóta (kb) eperlekvár 1 dl víz (kb) Díszítés 2 dl növényi tejszín

Csirkecomb Gizus módra

Hozzávalók: 5 csirkecomb, 1 doboz tejföl, 5 gerezd fokhagyma, kevés tejszín /0,5 dl/ kevés vaj /tál, tepsi kivajazásához/ 15 dkg sajt /trapista, füstölt – ízlés szerint/ 2 csomag előfőzött rizs…

Erdei gyümölcsleves

…akkor a tejszín és a liszt habarékát belekeverjük gyors mozdulatokkal a lábasba. Előtte a tűzről levesszük. Ha behabartuk, akkor 2 percre takaréklángon visszatesszük, hogy az egész összefőjön. Jó étvágyat Tanácsok:…

Fügés kuglóf

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:75 perc A töltelékhez szegfűszeg és fahéj ízlés szerint néhány evőkanál tejszín 8 dkg kristálycukor reszelt citromhéj 25 dkg apróra vágott aszalt…