…visszahajtjuk a tepsibe. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal bőven megkenjük. Ezután egy éles késsel teljes mélységig felkockázzuk a sütit, 15 egyforma kockára. Előmelegített sütőben 190 fokon 15 percig, majd 160 fokon…

…a fánkok mindkét oldalát. Tegyük sütőpapírra, kenjük meg tojássárgával, szórjuk meg szezámmaggal, és süssük 180 fokon 20-25 percig, majd néhány percig 230 fokon. Friss krémsajttal és szalonnás tojással is kitűnő….

…feltekert tészták tetejét mélyen (a virslivel együtt) bevágjuk. Még 30 percig hagyjuk a tepsiben kelni, majd vizezett tojássárgával megkenjük, és 175 fokon addig sütjük, amíg szép piros lesz a teteje….

…tésztát addig, amíg a tészta tart. A tetejére mindig világos tészta kerüljön. Az előre melegített sütőben, villanysütőben 220 fokon, gázsütőben 4-es fokozaton, kb. 30 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…

…beszórt őzgerincformába töltjük, elsimítjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb.40 pericig sütjük, (tűpróba). A pudingporból a tejjel és 6 ek. cukorral sűrű pudingot főzünk. A margarint kikeverjük a maradék cukorral,…

…fólián. Bevonat: tojásfehérjét porcukorral, pár csepp ecettel kemény habbá keverjük, és rákenjük a kisodort anyagra. Vékony szeletekre vágjuk, margarinnal kikent sütőlemezre rakjuk, gyenge tűznél szárítjuk (vill.kb.100 fokon). gyermekkel is készíthető…

…órára hűtőbe rakjuk. 3 mm vékonyra kinyújtjuk és margarinozott 18 cm-es formába simítjuk. Sütőpapírral letakarjuk, és rászórjuk a száraz borsót. 180 fokon, 20 percet sütjük. Levesszük a sütőpapírt és a…

…15-20 percig sütjük 175 °C fokon. A piskótalapot kihűtjük. Vízgőz fölött kb. 10 percig, állandó keverés mellett főzzük a tejben elkevert tojás, cukor, vaníliás cukor és instant kávé keverékét. Ha…