Finom szilvás sütemény
…előmelegített sütőbe betesszük a tésztát és 180°C-on sütjük (elektromos, nem légkeveréses), 25-30 percig, tűpróbáig. Majd tálaljuk, egy kis porcukrot is hinthetünk a tetejére, de csak óvatosan nehogy túl édes legyen,…
hurka sütése légkeveréses sütőben
Sós perec III.
…Ha kész, szűrőlapáttal sütőpapírral bélelt tepsire szedjük. 4. Ha mind kész, felvert tojással lekenjük, majd forró sütőben (210 °C, légkeveréses sütőben 190 °C) 16-20 percig sütjük. Közben a tetejére való…
Duna-hullám VIII.
…tésztát rásimítjuk. A meggyet lecsöpögtetjük, a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 30 percen át sütjük, hűlni hagyjuk. A pudingport 1 dl tejjel…
Almás bögresüti
…átdagasztjuk, majd a bögrékbe töltjük. A tetejükre egy-egy kivágott almamotívumot helyezünk. A tepsit a bögrékkel együtt a sütő alsó részébe toljuk, és a süteményeket megsütjük (légkeveréses sütőben 160 fokon, gázsütőben…
Papagáj-torta
…is jó, ha kivajazzuk. A kétféle tésztát evőkanállal, váltakozva belerétegezzük. (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) 40 percig sütjük. Amikor kihűlt, lapjában 3 részre vágjuk. A lekvárt a rummal kikeverjük,…
Túrós kuglóf
…lánggal (175 ˚C, légkeveréses sütőben 160 ˚C) kb. 50 perc alatt megsütjük. Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük. Csak akkor borítjuk tálra a formából, amikor már kihűlt. Tippek Jó tanács A…
Női szeszély
…többi langyos tejjel és a liszttel jól kikeverjük. Margarinnal kikent, belisztezett kb. 32 x 24 cm-es tepsibe simítjuk (vizes késsel a legkönnyebb) és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses…
Vasutas szelet
…egy kakaós) beleszaggatjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 perc alatt megsütjük. Ha kész, a sütőt a legkisebb lángra (50-60 °C) állítjuk. A tészta…
Rumos csokoládétorta
…valaki ügyesen süt piskótát sütőpor nélkül, akkor azt el is hagyhatja. Sütőpapírral kibélelt tortaformában elsimítjuk a tésztát, és előmelegített (150 fokos légkeveréses) sütőben sütjük. Az első 10-15 percben ne nyissuk…
Virslis-sonkás kifli
…rakjuk. Tetejüket lekenjük a tojással, és reszelt sajttal szórjuk meg. Előmelegített sütőben, közepes lángon (légkeveréses sütőben 170 fok) kb. 20 percig sütjük. Tanácsok: A kiflik belsejébe még szendvicssajtot is érdemes…