Málnás linzer
…mandulával megszórjuk, a tepsit a sütő alsó harmadába toljuk, és a süteményt megsütjük. Tanácsok: Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve) Gáz: kb. 2-3….
hurka sütése légkeveréses sütőben
Sós perec III.
…Ha kész, szűrőlapáttal sütőpapírral bélelt tepsire szedjük. 4. Ha mind kész, felvert tojással lekenjük, majd forró sütőben (210 °C, légkeveréses sütőben 190 °C) 16-20 percig sütjük. Közben a tetejére való…
Túrós kuglóf
…lánggal (175 ˚C, légkeveréses sütőben 160 ˚C) kb. 50 perc alatt megsütjük. Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük. Csak akkor borítjuk tálra a formából, amikor már kihűlt. Tippek Jó tanács A…
Női szeszély
…többi langyos tejjel és a liszttel jól kikeverjük. Margarinnal kikent, belisztezett kb. 32 x 24 cm-es tepsibe simítjuk (vizes késsel a legkönnyebb) és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses…
Vasutas szelet
…egy kakaós) beleszaggatjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 perc alatt megsütjük. Ha kész, a sütőt a legkisebb lángra (50-60 °C) állítjuk. A tészta…
Fűszeres mézes
…tepsibe tesszük a golyókat, a tetejüket enyhén felvert tojással megkenjük. A golyók között érdemes 4-5 cm távolságot hagyni, mert sütés közben jócskán megnőnek. Előmelegített, légkeveréses sütőben 200 fokon, kb. 10…
Hagymás, szalonnás, tejfölös, tepsis lepény
…kenem. Sózni csak akkor kell, ha nem elég sós a szalonna. A sütőt előmelegítem, légkeveréses sütőben 225 °C-on kb.15 perc alatt megsütöm. A ropogós tésztán a töltelék finom krémes lesz….
Sonkás batyu
…kapott batyukat egy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, tetejüket felvert tojással megkenjük, és előmelegített sütőben, 180 °C- on (légkeveréses sütőben 165 °C) 25 perc alatt szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
Rumos csokoládétorta
…valaki ügyesen süt piskótát sütőpor nélkül, akkor azt el is hagyhatja. Sütőpapírral kibélelt tortaformában elsimítjuk a tésztát, és előmelegített (150 fokos légkeveréses) sütőben sütjük. Az első 10-15 percben ne nyissuk…
Epres-kivis torta
…kibélelt tepsire tesszük, egy villával többször megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, (villany 190 fok, gáz 2-3-as fokozat, légkeveréses 170 fok), 12-15 perig sütjük. Süteményes rácson kihűtjük. A csokoládés-joghurtos krémhez a zselatint beáztatjuk….