…majd kb. 3 órára mélyhűtőbe tesszük. Fontos: nem szabad megfagynia! Az őzgerincből egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leöntjük vele a túrós rudat. Tippek A masszába keverhetünk mazsolát is….

…tetejét meglocsoljuk tejföllel és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Rászórjuk a kimagozott, cukorba forgatott meggyet. Középmeleg sütőben megsütjük, néhány percig letakarva tartjuk, majd felszeleteljük. Tippek Meggy helyett készíthetjük más gyümölccsel is….

…Lisztezett nyújtólapon elnyújtjuk, felvert tojással megkenjük, majd sajttal megszórjuk. A sütőt előmelegítjük, majd közepes hőmérsékleten kisütjük. Tippek Egyszerre több adag is elkészíthető, kis adagokban a fagyasztóban eláll. gyermekkel is készíthető…

…perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve, még forrón szórjuk meg bőven kókuszreszelékkel. Nagyon finom, puha, omlós kevert tészta. Tippek Ha nagyon krémesre szeretnénk, akkor keverhetünk 2 pudingot 8 dl…

…így kapott tekercseket néhány órára a hűtőbe rakom. Amikor már egy kicsit megszilárdultak, ujjnyi vastag karikákra várom őket. Előmelegített sütőben aranybarnára sütöm. Tippek A tésztarudak lefagyaszthatóak, így bármikor a rendelkezésre…

…a krém tetejére tesszük a felkockázott lapokat. Porcukorral szórjuk meg a tetejét. Tippek A tészta hozzávalóiból 2 lapot kell sütni! Csokit ne olvasszunk a sütire, mert átveszi az ecet ízét!…

…130 fokra mérsékelve újabb kb. 40 percig sütjük, amíg a hab szép színt kap a tetején. Tippek Aki nem szereti, vagy nincs kedve a habbal bajlódni, el is hagyhatja, én…

…annyi tejfölt, hogy ne legyen túl híg. Majd az egészet a tejfölös, kekszes kupac tetejére öntjük. Éjszakára hűtőbe tesszük, másnap szeletelhető lesz. Tippek A csokimáz helyett tehetünk a tetejére gyümölcsöket,…

…rá tortadíszítő golyókat, vagy reszelt csokoládét ízlés és tetszés szerint. Tippek A csokimáz lehet egy másik sütiből megmaradt máz, vagy öntet, de sima kakaóporral is készíthető, ekkor keverjük el a…

…mogyorót, datolyát, mézet, citromlét, fahéjat összekeverjük. Ezzel a keverékkel megtöltjük az almákat. Alufóliával letakarva 40-45 percig sütjük. Melegen tálaljuk. Tippek Mogyoró helyett diót, vagy mandulát is használhatunk. Tálalhatjuk mézzel leöntve,…