…olajon megfonnyasztjuk. A megkelt tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük töltelékkel, derelyemetszővel háromszög alakúra felvágjuk. Egyenként kifli formájúra feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Tojássárgájával megkenjük, szezámmaggal vagy köménnyel megszórjuk. 20 percig…
…kapjunk. Tenyérnyi részt szabadon hagyva a szélén, tetszőleges töltelékkel töltjük, az abrosz segítségével laposan, lazán összegöngyöljük, majd patkó alakban a sütőlemezre emeljük (el is lehet vágni tepsi hosszúságú rudakra), margarinnal…
…a töltelékkel, szorosan tekerd fel, és szeleteld fel. Tűzd meg fogvájóval, és fektesd hőálló tálra, szórd meg a reszelt sajttal, és 200 C-fokra előmelegített sütőben süsd 5-10 percig. Elkészítési idő:…
…sóval, borssal, pirospaprikával és zöldségkeverékkel. Jól keverjük össze. A töltelék ezzel kész. Vágjuk le 6-8 db zöldpaprika végét, szedjük ki a magokat, és töltsük meg kb. 70 százalékosan a töltelékkel….
…cukorral felverjük, és összekeverjük a darált dióval. Ezzel a töltelékkel töltjük meg a kinyújtott csigákat, feltekerjük, és kiflit formálunk belőlük. Világosbarnára sütjük, és forrón vaníliás porcukorba hempergetjük. gyermekkel is készíthető…
…majd beborítjuk a töltelékkel úgy, hogy a tészta szélét kétujjnyi szélességben hagyjuk szabadon. A tésztát feltekerjük és sütőpapírral borított tepsibe fektetjük. Felvert tojással megkenjük és villával megszurkáljuk. Negyed órán át…
…Kifliket formálok, s mindegyik tetejére egy-egy kockacukor nagyságú vaj vagy sütőmargarin darabkát helyezek, miután megkentem tojással a kiflik tetejét. Megszórhatom sajttal, szezámmaggal, köménymaggal stb. Tölthetem is töltelékkel pl. főtt virslivel,…
…majd megkenjük a káposztás töltelékkel. Feltekerjük, mint a bejglit, a tetejét felvert tojással megkenjük, majd forró késsel bevagdossuk. Ezután 4-5 cm-es darabokra vágjuk, és forró sütőben pirosra sütjük. Esetleg tehetünk…
…1-2 percig főzzük. A mákos töltelék ugyanúgy készül mint a diós töltelék. Kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a töltelékkel, és szorosan feltekerjük. Tetejét tojássárgával kenjük meg, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben…
…sütőben aranybarnára sütöm. Elkészíthető kisebb adagokban is, akkor müzlistállal kell kiszaggatni és rövidebb ideig sütni! Megjegyzés: Vegetáriánosoknak zöldséges töltelékkel is nagyon finom! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: RLindi…