Húsvéti kuglóf
Hozzávalók: 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 4 tojás 1 dl tej 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A vajat…
husveti nyuszi torta
Húsvéti tojásos sonkás pite (pie)
…2. Meglisztezett gyúrólapon kerekre ellapítjuk, majd kibélelünk vele egy 26 centi átmérőjű, alacsony peremű tortaformát (pié formát) úgy, hogy pereme is legyen. Letakarva fél órára betesszük a hűtőszekrénybe, majd villával…
Húsvéti lepény
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő 8 dkg sütőmargarin víz 1 teáskanál cukor só A feltéthez: 30 dkg juhtúró kapor 20 dkg sonka 20 dkg sajt Elkészítés:…
Húsvéti torta
…sütőport is hozzákeverünk. Ezután 2,5 dl tejet, végül 30 dkg darás lisztet adunk hozzá. Kivajazott vagy sütőmargarinozott tortaformába öntjük, és 170 fokos sütőben 40-45 percig (tűpróba!) sütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk….
Sárgatúró II.
…Megjegyzés: Olvastam a receptek között a húsvéti sárgatúró receptjét. Évek óta készítem én is egy kicsit máshogyan, de a hozzávalók többsége ugyanaz. Én az anyósomtól tanultam, ők a szatmári részén…
Húsvéti kocka
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 20 dkg cukor 8 evőkanál meleg víz 25 dkg liszt 1 sütőpor 3 evőkanál kakaó…
Húsvéti máktorta
…sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 csomag tejszínes pudingpor 3 dl tej A díszítéshez: zöld tortadara Elkészítés: A 4 tojásfehérjéjét 2 evőkanál vízzel habosra keverjük, majd beletesszük a kristálycukrot, és tovább…
Húsvéti csokoládétorta
…az előzőleg keményre felvert tojásfehérjét. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tortaformába öntjük, és közepesen meleg sütőben megsütjük. Ha kihűlt, a tortát két lappá vágjuk, megtöltjük, és kívül is bevonjuk csokoládékrémmel. Csokoládékrém…
Francia croissant
…a tésztát. Mivel kb. annyira édes csak, mint a mi húsvéti kalácsunk, sós töltelékkel (sajttal) is nagyon finom. Ha rákap a család, érdemes dupla adagot készíteni belőle, és az utolsó…
Ananászos sonkasaláta (húsvéti sonkaeltüntető)
Hozzávalók: ananász(lehet konzerv is) 2savanykás alma 20 dkg főtt sovány sonka 1 fejes saláta 1 citrom leve 4 ek.tormás majonéz 1/2 dl tejszín vagy tejföl esetleg natúr johurt 1/2 cs….