Krumplis tojás salátával

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 10 tojás só újhagyma bors olaj paradicsom Elkészítés: 3 dl olajban a krumplit megsütjük (a krumplit vágjuk 4 felé, majd cikkezzük fel, ekkor az igazi). Közben…

Rizses csoki

…el nem olvad. Hozzáadom a puffasztott rizst, jól elkeverem. Vajazott edénybe öntöm és hagyom kihűlni. Hidegen fogyasztható. Megjegyzés: Személyes megjegyzés: Olyan ízű, mint azok a régi, igazi rizses csokik. Nagyon…

Igazi sajtos pogácsa

Hozzávalók: 1 kg liszt, 50 dkg vaj, 4 dl tejföl, só ízlés szerint, 2 db tojás, 7 és fél dkg éleszt&otilde , 1 dl bor, 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:…

Igazi őszibarack

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg porcukor 16 dkg sütőmargarin 1 evőkanál olaj 2 tojássárgája 70 dkg finomliszt 2 csomag sütőpor 2 dl tej csipet só A töltelékhez: 3 dl tej…

Rizses csoki II.

…A hűtésnél ajánlott türelmesnek lennünk. Nagyon finom, olyan mint az igazi rizses csoki! A receptet Baba123 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csoki bevonat csokoládé bevonat készítése csoki házilag otthon csokis szuflé…

Igazi(?) olasz paradicsommártás

Hozzávalók: 1 friss zeller zöldjével együtt 2 evőkanál cukor 3/4 kg paradicsom 1/2 fej fokhagyma kis fej hagyma 1/2 dl olívaolaj 5 dkg vaj nagy csokor bazsalikom kakukkfű oregano só…

Pizza – ahogy a családom szereti

…paprikát, paradicsomot, rászórom a reszelt sajtot, és közepesen meleg sütőben 30 perc alatt készre sütöm. Megjegyzés: Csak akkor süssük, ha már mindenki otthon van, mert forrón az igazi. A receptet…

Tepertős pogácsa II.

…pihentetem. Háromszor megismétlem a hajtogatást, és jól előmelegített sütőben megsütöm, miután kiszaggattam, megkockáztam a tetjét és megkentem tojássárgájával. Megjegyzés: Nagyon finom és igazi borkorcsolya. A receptet Petrusa Viktorné küldte. Köszönjük!…

Káposztás cvekedli

…Megjegyzés: Nekem ez az egyik kedvenc tésztám. Aki igazi ínyenc, javaslom, mentse el, később majd teszek fel olyan receptet, amiben szerepe lesz! Sót, őrölt borsot mindig teszek mellé az asztalra,…

Igazi babgulyás

Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 1 kg marhacomb 2 velőscsont (kettévágva) 3 evőkanál fűszerpaprika 2 hagyma 3 dl száraz vörösbor 1 paradicsom (vagy kis doboz püré) 2 db sárgarépa 2 db…