Fűszeres csirkefalatok
…csirkén, amennyi ráragad a külsejére, így a fűszererek sűrűsége nagyon fontos. Megvizezett ujjamat belenyomom a lisztes keverékbe és megkóstolom, így pontosan érzem, lesz-e rajta elég só, bors, rozmaring. Aránylag sok…
igazi nagy csőcsők képek
Tejszínes fokhagymakrém leves
…erelye, ilyenkor a turmixba dobok egy fél cikk fokhagymát, amitől igazán fokhagymás lesz a leves!) Pirított zsemlekockával az igazi! Megjegyzés: A receptet Ujvári Zita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagymakrém házilag…
Szicíliai narancssaláta
…narancsot. De mivel ezt nyáron nem kapni, ezért ennek a sós narancssalátának most van igazi szezonja. Nagyon egyszerű és eddig mindenkinek bejött, pedig sokan csak hosszas unszolásra kóstolták meg. A…
Galaktobureko (Görög krémes)
…a süti sül, összefőzzük a szirup hozzávalóit, és vékony sugárban, a sütőből kivett süteményre locsoljuk az egészet. Pár perc után már fogyasztható is. Frissen az igazi! A receptet beküldte: dobos…
Indiai tejes tea
…de aki tejesebben szereti, a tej arányát növelheti. A fűszerek nagyon erősek, főleg a gyömbér, ezért óvatosan adagoljuk! Nagyon finom igazi keleties hangulatot idéz! Megjegyzés: A receptet Datfulmen küldte. Köszönjük!…
Felsál sütve és párolva
…kellemesen krémes, mártásszerű szaftja lesz. Főtt tésztával lehet enni, de az igazi a natúr krumplinudli. Megjegyzés: Nem igazán fogyókúrás, de nagyon finom. Eddig mindenkinek ízlett. A receptet Zsirma küldte. Köszönjük!…
Gibanica II.
…is szívesen készítünk. Eredetileg sós szerb túróval az igazi, de ennek hiányában a hagyományos túró is megteszi, csak így meg kell sózni. Jó étvágyat hozzá! A receptet Juhasz_csilla küldte. Köszönjük!…
Indiai tészta
…kókuszreszeléket, felforraljuk, majd hagyjuk állni jó félórát-órát, utána leszűrjük, hogy csak a kókuszízű tejet nyerjük. Így is finom, de a kókusztejjel az igazi! Talán kicsit bizarrnak tűnik a recept, de…
Csípős fetás túrókrém
…teszem a többi hozzávalót, a paprikák húsát pedig deszkán nagyon apróra összevágom, és ezt is a többi alapanyaghoz keverem jó alaposan. Behűtve tálalom. Pirítósra kenve paradicsommal, friss csírákkal, hagymával, uborkával…
Párizsi kocka
…és jól besűrűsödött, hozzáadjuk a vajat vagy Rama sütőmargarint, a rumot, és habosra keverjük. A krémet jól lehűtjük, majd a piskótalapok közé töltjük. Tetejét tortabevonó csokival befedjük. Igazi csokis élvezet….