Indiai tejes tea

Hozzávalók:

  • 1 dl feketetea
  • 4 dl tej
  • 4 teáskanál cukor
  • citromfű
  • gyömbér

Elkészítés:

A feketeteát megfőzöm 1 dl vízben, majd hozzáadom a tejet és a cukrot és felforralom. Majd kevés citromfüvet és kevés gyömbért adok hozzá, lefedem a lábast, közben takarékon tovább forralom kb. 2 percig.

A fenti mennyiséget arányosan lehet növelni, de aki tejesebben szereti, a tej arányát növelheti.
A fűszerek nagyon erősek, főleg a gyömbér, ezért óvatosan adagoljuk!

Nagyon finom igazi keleties hangulatot idéz!

Megjegyzés:

A receptet Datfulmen küldte. Köszönjük!