Hozzávalók:
- 1 nagy dobozos tejföl
- 1 evőkanál gyümölcsecet
- 1 evőkanál olaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 4-5 közepesen nagy fej hagyma
- 2 db édesebb alma
- 2-3 teáskanál curry
- ízlés szerint só, chilipor, cukor
Elkészítés:
A tejfölt, az ecetet, az olajat és a zúzott fokhagymát alaposan kikeverjük, fűszerezzük. Az almát pici kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk, és beletesszük a tejfölös krémbe. A hagymákat vékonyan felszeljük (aki nem szereti az erős ízét, az le is forrázhatja), és ezt is a többihez teszzük. Jól átkeverjük, és kb. 1 órát állni hagyjuk, hogy összeérjen.
Megjegyzés:
Sült húshoz nagyon jól illik!
A receptet Sinderella küldte. Köszönjük!