Nagyi túrós muffinja

…a joghurtot. Habosra keverjük, apránként hozzáöntjük a lisztes keveréket. Az így kapott masszánkat Ramával kikent és lisztezett muffin formákba kanalazzuk. Érdemes a Ramával kikent papírformáinkat felhasználásig hűtőbe tenni. Tetejére pici…

Meggyes lepény másként

receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák szilvas lepeny elesztovel recept sós lepény tejfollel meggyes lepény horvat ilona ajj nélküli túrós lepény stahl recept citromos lepény citrom krémes mákos lepény stahl judit…

Májjal töltött gomba

…így kapott csónakokat sós vízben 3 percig puhítom, majd kiveszem a vízből és félreteszem. A gombabelsőt felaprítom, majd az olajon a hagymával, az apróra vágott májjal és a fűszerekkel együtt…

Dinnye

…piros és 6 zöld részre osztjuk. A pirosakból golyókat formálunk, a zöld tésztából készült adagokat a piros tésztagolyók köré egyenletesen elsimítjuk. Az így kapott (belül piros, kívül zöld) golyókat 24…

Nagymama csersznyetortája

…Utána leszűrjük, kinyomkodjuk. Az így kapott levet az áztató vízzel együtt félrerakjuk. Ezalatt elkészítjük a tésztát: a burgonyareszeléket megsózzuk, a margarinnal, lisszttel, tojásokkal lágy tésztát gyúrunk. Hideg helyen 20 percet…

Csokiropogós

…Elkészítés A csokoládékat gőz fölött, vagy a mikróban felolvasztjuk. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket és az apróra darált mogyorót, majd annyi gabonapehelyhet keverünk az így kapott masszához, hogy egy csepp csoki se…

Pozsonyi diós kürtös

…a 2 tojással, 5 dkg cukorral és a tejföllel. A kapott masszából barack nagyságú golyókat formálunk, amiket egyenként kinyújtunk, és megtöltjük a következő töltelékkel. 15 dkg cukrot, és a vaníliás…

Almás Charlotte

…A tojássárgákat és a cukrot elektromos habverővel fém keverőtálban krémesre verjük, közben a forró, vaníliás tejet apránként hozzáöntjük. Az így kapott keveréket a lábasba visszatöltjük és egyszer felforraljuk. A zselatint…

Mogyorótorta

…torta teteje már kapott egy kis színt, akkor kész a sütemény. Jó, ha villával is megszurkáljuk, s ha már nem ragad rá tészta, biztos, hogy megsült. Kivéve a sütőből a…

Néró szelet

…a margarinos masszával jól összedolgozzuk. Az így kapott tésztát 3 részre osztjuk. Az első adagot kikent tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben, közepes hőfokon megsütjük. Amíg sül, a második részhez hozzáadjuk…