Keksztekercs (másképp)
…Megtaláltam viszont a tavaly eltett konyakos meggyet. Ennek a levét használtam fel, így a keksztekercs egy kis alkoholos löketet is kapott. A két masszát hagytam egy kicsit pihenni, és addig…
igazi piaci lángos lángosostól kapott recept
Háromréteges süti
…5 dl tej 1 csomag bármilyen pudingpor mazsola III. A harmadik réteghez: 4 db tojás fehérje 8 evőkanál cukor Elkészítés: I. A laphoz valókat összekeverjük, a kapott tésztát kinyújtjuk és…
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
…cukorral habosra verem. Apránként, nem azonnal beleömlesztve, beleforgatom a szükséges lisztet, v.mint a habbá vert tojásfehérjét. Az így kapott masszát beleöntöm egy nagy tepsibe, amibe előzöleg már sütőpapírt helyeztem. Előmelegített…
Kifli
…átlójuknál szintén elvágjuk. Az így kapott háromszögeket szélesebb oldalról kezdve a csúcs felé feltekerjük. A kapott kifliket patkó alakban meghajtjuk, és vékonyan kikent sütőlapra helyezzük úgy, hogy kelés közben legyen…
Vajas kifli
…és előkelesztett tésztát lisztezett lapra tesszük, kb. fél cm vastagra nyújtjuk, majd 20×20 cm-es négyzetekre szabjuk, s az átlójuknál azokat is kettévágjuk. Az így kapott háromszögeket a szélesebb oldalról kezdve…
Őszibarack
…morzsát összekeverjük a töltelék többi hozzávalójával. Az így kapott masszával megtöltjük az üreges gombócokat, és kettőt-kettőt összeragasztunk. Az így kapott barack külsejét vérnarancsaromával teljesen bekenjük, vagy csak egy-egy pirosabb foltot…
Tarka kalács II.
…az élesztőt. A kakaó kivételével összekeverjük a hozzávalókat. A kapott tésztát elfelezzük, és az egyik felét a kakaóval összegyúrjuk. Az így kapott tésztákat is megfelezzük, így lesz 2 kakaós és…
Szász túrós kocka
…egyszer átgyúrjuk, kinyújtjuk, majd a tepsibe helyezzük. A tészta széleit a tepsi szélénél kicsit felhúzzuk. A túrót és a mazsolát hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz, és az így kapott krémmel megkenjük…
Napsárga barackdzsem
…tetejét. Nagyon forrón teszem a az üvegekbe és száraz dunsztba helyezem. Nagyon régi recept. Megjegyzés: Sárgabarackdzsemet már sokfélét raktam el, de ez az igazi. A receptet Boka30 babszi küldte. Köszönjük!…
Lusta rétes görömbölyi módra
…Langyosan vagy hidegen az igazi. Ez a recept Miskolc-Görömbölyről származik, a Dédnagyimtól. Nagyon gazdag, laktató süti, a mai napig fogalmam sincs, hogy lesz keverés nélkül ilyen egynemű és finom. Talán…