Rakott krumpli saját módra

…dkg füstölt sajt 1 kis pohár joghurt vagy kefír 1 kis pohár zsírszegény tejföl Elkészítés: A krumplit, a tojásokat és a virslit meghámozzuk, karikára vágva vegyesen egy vékonyan kivajazott tűzálló…

Kemencés csirke gombával

…tálat kivajazunk, majd félretesszük. Karikákra szeleteljük a vöröshagymát, a paprikát. A fokhagymát összetörjük, majd a tejföl háromnegyedéhez hozzákeverjük egy kis só és bors kíséretében. Maradjon egy kis sima tejföl is,…

Zöldséges táska

…1 szál zeller 1 kis pirospaprika 1 kis sárgarépa 1 dkg üvegtészta 1 cs. mélyhűtött leveles tészta 2 ek. tej Elkészítés A leveles tésztát kiolvasztjuk. Az üvegtésztát langyos vízben kb….

Citromos keksz

…elkeverjük a sütőporral, deszkára öntjük. Közepébe kis mélyedést csinálunk, belerakjuk a kis kockára vágott margarint és a többi hozzávalót. Összedolgozuk, a tésztát kb. 5 mm-esre nyújtjuk. Négyszögekre vágjuk vagy köröket…

Palacsinta-lasagne

Hozzávalók: 20 dkg darált hús 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kis doboz paradicsompüré 1 sárgarépa 1 fehérrépa zeller só bors rozmaring őrölt babér 2 kanál olaj tejföl…

Zebra kekszes

Hozzávalók: 1,5 csomag Albert keksz (a nagy csomagos) A csokikrémhez: 2 evőkanál kakaó 25 dkg sütőmargarin 5 evőkanál liszt (kis púppal) 2 dl tej 15 dkg porcukor A málnás krémhez:…

Fűszeres csirkemellgöngyöleg

…snidlinggel, petrezselyemmel, mustárral, ketchuppal és tetszés szerinti fűszerekkel. Ebből a keverékből teszünk egy kis kupacot a csirkemell fűszerezetlen oldalának egyik végébe és feltekerjük. A kis göngyölegeket egymás mellé fektetjük egy…

Gombás cannelloni – képpel

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 csomag cannelloni tészta 1 kis fej hagyma pár gerezd fokhagyma só bors oregáno kakukkfű olívaolaj kevés liszt 2 dl tej A…

Csodás csirkemell :)

Hozzávalók: 2 csirkemell 15 dkg füstölt sajt 4 dl tejföl 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 8 ek. liszt só paprika majoránna kis margarin (tepsit kell kivajazni vele) Elkészítés:…

Színes zöldbabfőzelék

Hozzávalók: 25 dkg zöldbab (fagyasztott) 20 dkg kukorica (fagyasztott) 2 répa 2 fehérrépa 1 kis fej hagyma 2 dl tejföl só bors babérlevél pici olaj vaj liszt friss petrezselyem Elkészítés:…