…kimaradt ragut elkeverem a tejföllel, és ráöntöm a tésztára, megszórom reszelt mozzarellával, rámorzsolok oregánót, és 200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütöm. Kékfrankos Rozé borral isteni. Megjegyzés: A párom pár karika…
Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 1 db 6 tojásos mandulás piskótakarika 3-ba vágva (24 cm-es) A tejszínkrémhez 125 g érett eper…
…masszát kapunk. Habkarika alakítása: az elkészült tojáshabot sütőpapírral fedett sütőlemezre alakítjuk csillagcsöves nyomózsákból. Díszíthetjük mindenféle szóróanyaggal, amely 50 C’-ot elvisel színeződés, és alakváltozás nélkül. Habkarika szárítása: a sütőt bekapcsoljuk pár…
Hozzávalók: elöbb leírt tészta :-), krémhez: 3dl tej, egy cs. ananászos pudingpor, 4 evőkanál cukor, 10dkg konzerv ananász. a tetejére: 12 karika konzerv ananász, 1dl ananászlé, 2 evőkanál cukor, 1evőkanál…
…jól dolgoztunk borotvahab keménységű masszát kapunk. Habkarika alakítása: az elkészült tojáshabot sütőpapírral fedett sütőlemezre nyomjuk csillagcsöves nyomózsákból. Díszíthetjük mindenféle szóróanyaggal, amely 50 C’-ot elvisel színeződés és alakváltozás nélkül. Habkarika szárítása:…
…összes zöldséget vékonyra szeletelem. A sajtból a felét elmorzsolom. 1 sor paprikát teszek rá, majd 1 sor uborkát és pár karika hagymát. Ezután ráreszelem a tojást, meglocsolom majonézzel. A rétegezést…
Hozzávalók: nyers burgonya bacon szalonna vöröshagyma vaj, chilipor, vegeta, tejföl, olívaolaj, oregano, salátalevél Elkészítés: A nyers burgonyat 3 mm-es karikákra szeled. Két-két karika köze felváltva teszel hagymakarikát és vajkockát. Megszórod…
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 7,5 dkg cukor 1/4 tk. só 1 tojás 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 4…
…maradék tésztából 20 db háromszöget formázok R11; ezekből lesznek a visszahajtogatott, kajla malacfülek. Tíz nagy karika közepébe egy-egy kanál kemény szilvalekvárt teszek, a peremét megkenem tojássárgájával, majd összeillesztem a malac…
…2 db. tojás sárgája, 4 karika citromszelet, só ízlés szerint Elkészítés: A füstölt szalonnát apró kockára vágjuk, zsirját kisütjük, de a pörcöt is a forró zsírban hagyjuk. Hozzáadjuk a centis…