Mogyorós sakktábla
…18 dkg liszt 45 dkg marcipán 20 dkg mogyorókrém (kb) Elkészítés A sütőporos lisztbe keverjük a cukrot, margarint, tojást. Két felé osztjuk, az egyikbe a vaníliát, a másikba a kakaót…
jamie féle császármorzsa
Diós stangli
…kicsit többet, mint a fele félreteszünk, a többibe beleforgatjuk a diót, összedolgozzuk. Zsemlemorzsával megszórt deszkán kinyújtjuk, kis téglalapokra vágjuk. Ezeket megsütjük, majd tortadíszítővel rányomjuk a habot és betesszük szárítani a…
Zöldséges pizzakosárka
…fűszereket és az apróra darabolt húst is. Egy muffin formát ki kell kenni olajjal. A pizzatésztát hosszú rúddá alakítjuk, annyi felé vágjuk, ahány lyuk van a muffinformában. A pizzatésztát a…
Magyaros tepsis krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 3 nagy fej hagyma 8 dl tej 15 dkg füstölt sonka 10 dkg kolozsvári szalonna 1 szál gyulai kolbász 2-3 kávéskanál pirospaprika (fele lehet csípős) 4…
Tepsis kókuszos
…habba forgatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, belisztezett tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben a közepesnél kicsit kisebb lángon, 20 percig sütjük. Krém: a tojások sárgáját 1 dl tejjel, a pudingporral, és a fele…
Bagolyszem
…Ramát a porcukorral kikeverni és a kihűlt pépet is belekeverni úgy, hogy jó habos legyen. A krémet 2 felé osztani, az egyikbe 2 van. cukrot a másikba 1 ek. kakaót…
Tejfölös-krumplis rétes
…tegyük őket egymásra úgy, hogy a felső lap olajos fele legyen felfelé). Ezután a könnyebb feltekerés érdekében helyezzük egy (a lapnál nagyobb) tiszta konyharuhára! Ha a krumpli kellően puha, szűrjük…
Tejfölös, epres kocka
…(6 lap) színtelen zselatin 5 dl tejföl 1/2 citrom fele 40 dkg eper 2,5 dl (hab) tejszín 5 dkg porcukor reszelt csokoládé a tetejére sütőpapír Elkészítés A tojások fehérjéjét 10…
Tepsis kókuszos
…a végefelé apránként a cukrot is hozzáadjuk. A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük óvatos mozdulatokkal, – hogy ne törjük -, és a habba forgatjuk. Megvizezett habkártyával vagy késsel kenegetve kivajazott vagy…
Lusta rétes
…fele lisztes keveréket beleszórjuk. A túrót, a vaníliás cukrot és a mazsolát összekeverjük, ezt a keveréket ráöntjük a lisztes keverékre, majd megszórjuk magozott meggyel (meggybefőttel), és a maradék lisztes keveréket…