Tiramisú2

Hozzávalók: 1 cs vanilincukor 250g mascarpone 3 evőkanál rum kihűlt fekete kávé(kb 3 bögrényi) 3 tojás 3 ek cukor+a kávéba kb 1,5 cs babapiskóta annyi tej,amennyi kávé van szítált kakaópor…

Wellness fasírt golyó

…egy ujjnyi vastag hurkácska ráragaszva körbe. A(remélhetöleg fantáziadús)golyókat sütöpapirral bélelt tepsire rakjuk,elömelegített sütöben 200 fokon 40 percet sütjük.Figyelni kell a zabpehely miatt könnyebben megéghet! Akkor kész,ha szép pirosas-barnás,de NEM fekete….

Borsos tepertős pogácsa

…tej teáskanál cukor 1 mokkáskanál törött fekete bors 1 púpozott teáskanál só A tetejére 1 tojás Elkészítés Az 1 dl tejet langyosra melegítjük, és elkeverjük a cukorral meg az elmorzsolt…

Fekete-fehér sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc 5 dkg reszelt keserű csokoládé 2 teáskanál kakaópor 2 db tojás egy csipet só 12,5 dkg porcukor 50 dkg finomliszt 1…

Spagetti magyarosan

…1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A füstölt szalonnát hosszú, vékony csíkokra vágom, és a zsírját kiolvasztom. Két evõkanál zsírt leöntök róla, és félreteszem. A tésztát apróra töröm, a szokásos…

Savanyú-édes leves

…keményítő. 1 kiskanál reszelt citromhéj.5-6 dkg. cérnametélt. Ízlés szerint frissen törött fekete bors, só, ételecet(citromlé), chili paprika. Elkészítés: Ha szárított gombából készítjük akkor átmosás után kb. 2 órán keresztül feldarabolva…

Fekete-fehér muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 2 tojás 30 dkg liszt 15 dkg cukor 20 dkg Rama 2 dl tejszín 2 evőkanál kakaópor 3 teáskanál sütőpor…

Waterzooi Gantois

…alapléhez: 2kg. húsos csirkecsont 2 sárgarépa vastagabb karikára vágva 3 zellerszár, és levél 1 nagy fej hagyma félbe vágva és cikkekre szedve 1 póréhagyma 10 szem egészbors (fekete) fűszerzacskóba kötve:…

Spagetti gyömbérmártással

…1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 dl tejföl, 1 teáskanál búzakeményítõ, kevés só. Elkészítés: A spagettit megfõzöm, meleg vízzel leöblítem, és melegen tartom. Közben a megmosott zöldpaprikát kicsumázom, és vékony…

Fekete-fehér Muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 150 g olvasztott, majd kihűtött Rama margarin 4 tojás 1 tasak vaníliás cukor 125 g cukor 1 tasak vaníliás pudingpor 3 teáskanál…