Fehér püspökkenyér –tojásfehérjéből

…5 dkg dió , vagy cukrozott gyümölcs,apróra vágott Elkészítés: A tojásfehérjéket pici sóval nagyon kemény habbá verjük,óvatosan elkeverjük a liszttel elkevert többi hozzávalóival. Kivajazott őzgerincformában sütjük. A receptet beküldte: KANÁRI…

Hangyaboly II.

…óvatosan hozzáadjuk a tojások felvert habját és a csokidarát. 2 db zsírozott és lisztezett őzgerincformában sütőben megsütjük. Miután kihűlt, hidegen szeleteljük. Megjegyzés: Gyerekek kedvence. Kiadós. A receptet Marika küldte. Köszönjük!…

Gyors sütemény

…egy tojás, vaníliás cukor és sütőpor kell bele. Összekeverni, ízlés szerint fahéjjal ízesíteni, és az almadarabokat beletenni. Alufóliával bélelt őzgerincformában sütni lassú tűzön. Megjegyzés: Könnyű és finom, almadarabok nélkül is…

Királyszelet

…reszelt héja Elkészítés A Ramát a cukorral, a tojássárgákkal és a rumaromával összekeverjük, majd hozzáadjuk a diót, a felvert fehérjéket, a lisztet, a mazsolát és a citromhéjat. Jól összekeverjük, őzgerincformában

Püspökkenyér

…esetleg birsalmasajtot, és belekeverjük a tojáshabba. Legvégül a 7 dkg felolvasztott margarint adjuk hozzá. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában, előmelegített sütőben, közepes hőfokon (gázsütő 4-es), megsütjük (tűpróbáig). gyermekkel is készíthető…

Poharas csokis sütemény

…pohár tejföl csipet só 1 tojás Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában megsütjük. Ha normál tepsiben sütjük, akkor mindenből dupla adagot tegyünk bele! Tippek A pohár…

Tojásfehérje kalács

…míg a cukor el nem olvad. A diós liszthez keverem, majd végül az olvasztott vajat vagy sütőmargarint is hozzáadom. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában sütöm. Amikor kihűlt csokimázzal díszítem. gyermekkel…

Banánkenyér

…is hozzáadjuk.Belereszeljük a citrom héját és meghintjük ő.fahéjjal,majd belekeverjük a lereszelt banánt is.Végül a sütőport és kb.20 dkg-nyi lisztet adagolunk hozzá,jól eldolgozzuk és kiolajozott őzgerincformában tűpróbáig sütjük.(A tésztának sűrűnek kell…

Gyümölcskuglóf

…forma kikenéséhez: margarin, liszt Bevonáshoz: 10 dkg étcsokoládé vagy tortabevonó. Elkészítés: A margarint habosra keverem a cukor kétharmadával. A tojássárgákat egyesével beledolgozom. A sütőport a liszttel összeforgatom és az előzőekhez…

Vendégváró ahogy Mi készítjük

…dl olaj,1 tojás sárgája==ezeket jól összerázzuk Elkészítés: 2 dl vízbe 1 húsleveskockát megmelegítünk(főzzük),óvatosan hozzákeverünk 1 cs.zselatint. Az egészet összekavarjukformába öntjük,és hűtőben hűtjük. Tanácsok: Én őzgerincformában szoktam,és folpakkal kibélelem,könnyebb kivenni és…