Hússal töltött gombafejek
Hozzávalók: 1/2 kg nagy fejű gomba, 1/2 kg darált hús, kis fej hagyma, kevés olaj, kevés tejszín, kevés sajt, só, bors, kakukkfű Elkészítés: A gombát megtisztítod, a törzsét kiszeded (levesbe…
joghurt torta tejszín nélkül
Emeletes
…vaníliás cukor 2 dcl felvert tejszín Krém 2 2 cs főzés nélküli vaníliás puding 5 dcl tej Krém 3 2 dcl felvert tejszín 5 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból…
Kókuszos tejszínes szelet
…dl tej 1 Rama 25 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2 tojássárgája Tetejére 0,5 l növényi tejszín 1 cs vaníliás cukor 1 habfixáló Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá…
Epres sütemény
…A tejszínt és a tojást jól felverjük. A sütőporral elkevert lisztet és a cukrot a tojás-tejszín keverékhez adjuk és robotgéppel összekeverjük. A masszát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába tesszük és…
Moszkauer
…ki tudjuk nyomni a nyomózsák csövén. Feltesszük főni a tejszínt, közepes hőfokon. Mikor a tejszín felforr, hozzáadjuk a durvára tört diót, és a cukrot. Ügyelve, hogy le ne égjen –…
Kakukkfüves csirkemell
Hozzávalók: 2-3 csirkemellfilé 1-2 dl tejszín vagy tejföl olaj margarin só bors kakukkfű Elkészítés: A csirkemellett felkockázom, sózom, borsozom. Kevés olajat és egy kis darab margarint összemelegítek, a csirkekockákat megpirítom…
Rina csoki tortaja
Hozzávalók: 1 pohar liszt 1 kk sutopor fel pohar kakaopor 1 es egynegyed pohar cukor 1 pohar olaj 4 tojas 125 ml tejszin csokiontet: 125 ml tejszin 100 gr csoki…
Svéd húsgombócok csőben sült burgonyával
…vaj 1 dl tejszín 1 evőkanál finomra vágott snidling őrölt bors vaj a sütéshez A csőben sült burgonyához: 80 dkg burgonya 2 dl tej 2 dl tejszín 1 csomag Knorr…
Narancsos piskóta II.
Hozzávalók: 50 dkg piskótatészta 0,5 dl narancslikőr 3 dl növényi tejszín 2 dl narancslé 4 db narancs 2 dl joghurt 1 db citrom 3 dl tejszín 4 evőkanál cukor 1…
Mustáros-boros csirke
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé (pulykamellből is készíthető) 1,5 dl száraz vagy félszáraz fehérbor 1,5 dl tejszín mustár só bors 1-2 evőkanál olaj Elkészítés: A húsokat kisebb szeletekre vágom, egy magas…