Joghurtos-gyümölcsös torta
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 4 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál kakaópor 10 dkg porcukor 1 evÅ‘kanál tejföl 1 mokkáskanál sütÅ‘por 3 evÅ‘kanál víz A krémhez: 1 nagy pohár natúr joghurt…
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 4 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál kakaópor 10 dkg porcukor 1 evÅ‘kanál tejföl 1 mokkáskanál sütÅ‘por 3 evÅ‘kanál víz A krémhez: 1 nagy pohár natúr joghurt…
…összekeverjük. A tejet a 3 csomag habporral, a fixálóval és a zselatin fixszel jól felverjük. Majd ha kész, a joghurtos masszával jól összekeverjük. Masszív massza lesz. A piskótát szépen megkenjük…
Hozzávalók: 2 pohár joghurt (natúr vagy gyümölcsös is lehet) 3 tojás 3 joghurtospohárnyi liszt 2 joghurtospohárnyi cukor 1 joghurtospohárnyi étolaj 1 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor gyümölcs (pl. meggy,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 6 tojásos piskóta (nagy tepsiben sütve) Krém nagyszemű szÅ‘lÅ‘ 1 citrom reszelt héja 25 dkg tehéntúró 1 vaníliacukor 10 dkg porcukor 2…
Hozzávalók: kb. 50 dkg gyümölcs (meggy, eper, ami épp van, mirelit is jó) édesítÅ‘por ízlés szerint 2 tojás 1 teáskanál vaníliaaroma 1 dl olaj 2 pohár joghurt 28 dkg teljes…
…a tejszínt és ezeket is a joghurthoz adjuk. 50 ml sárgabaracklevet a maradék mézzel felforralunk, a kihűlt tésztát meglocsoljuk vele, majd rákenjük a joghurtos krém harmadát. Erre egy réteg gyümölcs…
…zselatint összemelegítjük, majd kihűtjük (közben néha megkeverjük a zselatin miatt). A tejszínt felverjük, és ha a joghurtos keverék már kihűlt, óvatosan hozzátesszük a felvert tejszínt, majd a falatokra vágott gyümölcsöket….
…tetejére díszítésnek is. A zselatint felforraljuk a gyümölcslével, és mielÅ‘tt megdermedne, a joghurtos masszához öntjük. Egyenletesen a piskótára öntjük, és megdermesztjük. A tetejét tetszés szerinti gyümölccsel díszítjük. A tortazselét az…
…joghurtba forgatjuk. A zselatint egy deci forrásban lévÅ‘ vízben elkeverjük és lehúzzuk a tűzrÅ‘l. Ezután folyamatosan keverjük, hogy a zselatin teljesen feloldódjon. Amikor langyosra hűlt, a joghurtos habhoz öntjük, gyorsan…
…majd felfÅ‘zzük (forralni nem szabad!). A habtejszínt kemény habbá verjük, és a félig kihűlt joghurtos masszához adjuk. A háztartási kekszet lerakjuk egymás mellé sorba tálcára vagy tepsibe, és a massza…