Joghurtos cukkíni
Hozzávalók: 4 saláta cukkíni 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál oliva olaj 2 dl joghurt 2 evőkanál majonéz fél citrom leve só bors cukor csípős pirospaprika snidling Elkészítés:…
joghurtos krém tortába
Joghurtos málnaleves
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 2 dl málnaszörp 5 dl joghurt (1,5%-os zsírtartalmú) 5 dl tej 3,5 dkg hidegen keverhető vaníliás pudingpor (1/2 csomag Aranka) 25 dkg málna (friss vagy mirelit)…
Joghurtos csirkemell
Hozzávalók: 1/2 kg csirkemell 25 dkg gomba 1 natúr joghurt 1 1/2 evőkanál szójaszósz só, bors Elkészítés: A joghurtot összekeverem a szójaszósszal, a csipetnyi borssal, sóval. Beleteszem a csíkokra vágott…
Epres-kivis torta – képpel
…állandóan kevergetve majdnem forrásig főzzük. A krémnek olyan sűrűnek kell lennie, hogy a kanálról ne folyjon le és ha ráfújunk, karikák keletkezzenek benne. A zselatint kinyomkodjuk és a meleg krémben…
Csokis muffin
…muffin adagokba mérem háromnegyedig, és tetejükre mandulát, vagy tortadarát szórok. 175 fokos előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép világosbarnára sütöm, (közbe tűpróba is végezhető). Tippek A joghurtos pohár a mérce….
Joghurtos csokitorta (sütés nélkül)
Hozzávalók: 2 tábla csokoládé 2-3 marék csokis gabonagolyó 8 dl gyümölcsjoghurt 10 dkg porcukor 1 csomag étkezési zselatin (nagy zacsi) Elkészítés: Egy közepes méretű kapcsos tortaformát kivajazok.A csokit gőz fölött…
Ukrán okroska (hideg uborkaleves)
…fokhagymával, a kaporral és a petrezselyemzölddel. A burgonyát, a tojást és a friss uborkát apró kockára vágom, beleteszem a joghurtos alapba. A retket szintén kockázom, esetleg nagyobb lyukú reszelőn lereszelem…
Joghurtos-csokoládés kuglóf
Hozzávalók: 1,5 tábla étcsokoládé 2 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 5 dl natúr joghurt 45 dkg finomliszt 35 dkg kristálycukor 4 db tojás…
Kapros-joghurtos könnyű vacsora
Hozzávalók: 1 pohár zsírszegény natúr joghurt 2 szál újhagyma 5 dkg aszpikos pulykasonka 5 dkg zsírszegény sajt pici só ízlés szerint finomra vágott kapor Elkészítés: Az újhagymát felkarikázzuk, az aszpikos…
Tőkehalsteak olívás-kapris rétegben
…krémmé. A tőkehalszeleteket sózd, borsozd, locsold meg 1 evőkanál olívaolajjal. A húsos oldalával lefelé tedd forró serpenyőbe, majd a bőrös oldalát is süsd meg hirtelen. A bőrös oldalával lefelé tedd…