Tejszínes gombás vörösboros szósz

…csirkemellet, ilyenkor a hagymára ezt dobjuk rá, fehéredésig pirítjuk, majd utána a többi lépés megegyezik!:)ja és ez fehérborral készült, de szerintem nem befolyásolja annyira! én rizzsel és egy kis házi…

Sajtos-almás tallér

…vágjuk, madj keresztben hajszálvékonyan felszeleteljük, és azonnal meglocsoljuk a citromlével. A reszelt almát vajjal, vagy sütőmargarinnal, mustárral, sóval és borssal elkeverjük és megkenjük vele a kenyértallérokat. A sajtot és az…

Franciakrémes

…magasfalú tepsibe süti,és abba hagyni kihűteni. 1liter tejet felforralni,(közbe a tojás fehérjéket keményhabbá verjük 10 dkg cukorral)1/2 liter tejbe kikeverjük a pudingforokat15 dkg cukorral,és a forrótejez önjük.Mikor már sűrű a…

Fagyi szelet 2.

és kihűtjük. A rama-t a porcukorral habosra keverjük,és a hideg grízzel összekeverjük,majd ráöntjük a piskóta tetejére. Hab: 4 tojásfehérjét és 20dkg porcukrot gőz felett felverünk.A süteményre öntjük,tetejére csokit reszelünk. Tanácsok:…

Titok-pástétom

…ekkor is beletehető az apróra vágott petrezselyem. Melegen és hidegen egyaránt kitűnő és finom. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Finom, egészséges, gyors, hidegen-melegen is jó, és senki sem találja ki, miből…

Raguleves csiperkegombával

és a lisztből készült habarással. Szórjuk bele a petrezselymet, és szükség szerint sózzuk, borsozzuk meg. Ha újból felforrt a leves, takaréklángon főzzük készre, és forrón tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz…

Fagyi szelet

…A tésztára simítjuk,a tetejére gőzön felvert 5 tojás fehérjéből 30dkg kristálycukorból készült habot teszünk. Tanácsok: Díszithetjük csokidarával,csokireszelékkel vagy akár szitálhatunk rá kakaót is.Nagyon finom és mutatós. A receptet beküldte: zitukaa9770…

Francia marhahúsos fazék

…karakteresebb sajtot a tetejére, ízlés szerint. Személyes hozzáfűzés: Sör helyett lehet vörösborral is készíteni! Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borju allas recept borju borju feketepecsenye borju állás…

Barbi torta

…5 dkg marcipán cukorgyöngy apró marcipánvirágok Elkészítés A piskótákat egy 23 cm átmérőjű kapcsos tortaformában, és egy 11 cm átmérőjű mély tálban sütöttem. A tál egy fémből készült hőálló keverőtál,…

Macskaszem

…cukorból, vaníliás cukorból és a tojáshabból készült masszát az üres helyre töltjük. A két szélén feltekert tésztát cukros tejföllel megkenjük és 180 fokon megsütjük. Ha kihűlt 1,5 cm-es szeletekre vágjuk….