Juhtúrós sztrapacska tótosan
Hozzávalók: 20 dkg szalonna pörcnek 20 dkg brindza (juhtúró) 2 pohár tejföl 50 dkg krumpli liszt Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágjuk, kisütjük a zsírját, majd a kisült pörcöket kivesszük…
juhtúró készités
Mogyorós sajtgolyó
Hozzávalók: 10 dkg márványsajt 10 dkg juhtúró 3 evőkanálnyi sör darált mogyoró őrölt fehérbors só Elkészítés: A lereszelt sajtot dolgozd össze a túróval és a sörrel, s keverj hozzá annyi…
Póréhagymás hajdinapalacsinta
Hozzávalók: 40 dkg hajdinaliszt, 3 tojás, 5 dl tej, 1 dl napraforgóolaj, 1 szál póréhagyma, 10 dkg juhtúró, 2 dl tejföl, 4 dkg sütőmargarin, só, petrezselyem Elkészítés: A palacsintákat az…
Rakott túrós csusza
Hozzávalók: 1 zacskó fodros nagykocka 25 dkg túró 15 dkg juhtúró 3 dl tejföl Kapor Szalonna Elkészítés: A tésztát kifőzöm, lecsepegtetem és összekeverem a túrókkal és a tejföllel. Ketté osztom…
Viking sonka
Hozzávalók: 10 szelet prágai sonka 10 dkg juhtúró 5 dkg vaj 1/2 doboz szardínia konzerv liszt tojás zsemlemorzsa citrom só olaj a sütéshez Elkészítés: A sonkaszeleteket az alábbi töltelékkel kenjük…
Juhtúros-tejszínes pulykamell rizibizivel
Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, 1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg juhtúró, 3 dl főzőtejszín, majoranna, bazsalikom, ételízesítő, csipetnyi rozmaring, bors, olaj, rizs kis üveg vagy konzerv borsó Elkészítés: Egy nagy…
Juhtúrós töltött csirkemell és csirkecomb
Hozzávalók: 4 csirkemell vagy -comb 15 dkg juhtúró 1 tojás 2-3 evőkanál tejföl 1 kis fej hagyma görög fűszerkeverék petrezselyem babérlevél (zsemle, ha nem diétázol) olívaolaj Elkészítés: A csirkemelleket keresztbee…
Juhtúrós töltött pogácsa – fiatal és még fiatalabb házaspároknak
Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg vaj 2 tojássárgája 3,5 dl tej só 2 dkg élesztő 25 dkg juhtúró 1 közepes nagyságú főtt burgonya kevés cukor bors Elkészítés: A férjem…
Juhtúrós-túrós-poréhagymás pogácsa
Hozzávalók: 10 dkg juhtúró 25 dkg tehéntúró 15 dkg sütőmargarin 90 dkg liszt 3 evőkanál só 1 csomag instant élesztő 15 karika poréhagyma 2 db tojás 2 dl tejföl 0,5…
Juhtúrós-zöldfűszeres spagetti
Hozzávalók: 50 dkg durum spagetti tejföl 20 dkg juhtúró fél fej hagyma só bors 1 csipet oregánó 1 teáskanál kapor metélőhagyma olaj Elkészítés: A tésztát olajos, sós vízben kifőzöm, nem…