…jó minőségű olívaolaj 1 dundi gerezd fokhagyma só bors Elkészítés: Először a petrezselyemkrémet készítem el, ami nem más, mint petrezselyempesto sajt hozzáadása nélkül. A nagyobb darabokra vágott petrezselyemzöldet turmixgép poharába…
…A fólia levétele után a kelettkezet levet és esetleges sajtdarabokat leöntjük. Fólia nélkül még 5-6 percig sütjük. Köret tetszés szerint… Jó étvágyat! Megjegyzés: Saját ötlet 100 %-ig. Muszáj volt felhasználnom…
…is örökítettünk, a jobb érthetőség kedvéért. Nem vitás, Maci nevét imába foglalhatjuk a hungarocell konyhai felhasználásának felfedezéséért. Tehát: a tortabevonót, vagy étcsokit egy kicsike lábasban gőz fölött megolvasztjuk, és belekeverjük…
Hozzávalók: Felhasználható hozzá minden, Észak-Afrikában honos zöldségféle. Így különösen fontos alapanyaga: zöldpaprika, gumós édes kömény (ez a zöldségnövény adja a saláta jellegzetes ízét, amely a mediterrán vidékeken és az arab…
…kockákra vágva, pirospaprikát, majd azonnal felöntjük a tészta vizével. Ízesítjük, forraljuk, a végén hozzáadjuk a tésztát, megszórjuk petrezselyemzölddel. Megjegyzés: Ezt az anyósomtól tanultam, régen még az olyan maradékokat is felhasználták,…
…2 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin Teteje drazsé, vagy fél dió, vagy gyümölcs Elkészítés A hozzávalók felhasználásával tésztát gyúrunk. A tésztát a kosárkákba egyengetjük, halványra kisütjük. Töltelék: 4 tojást…
…bele a darálthúst, s nagyobb lángon, folytonos forgatás-keverés mellett, pörköljük meg a húst (míg a felülete fehér nem lesz). Ezután sózzuk meg, fedjük le, és pároljuk puhára a saját levében….
…Ezalatt gyúrja össze a megmaradt tésztaszéleket, ismét nyújtsa ki és formázóval szaggassa ki újra. Ügyeljen a 10 perces sütési időre. Akkor sült meg jól a tészta ha megfordítva az alja…
…Eleinte nehéz lesz a nyújtása a tésztának, hiszen kevés anyagból kell viszonylag nagy lapokat nyújtani. A sokadik próbálkozásra már mindenkinek menni fog! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: vronie…
…a margarint. Ezután hozzáadjuk a mézet és a tojásokat, és alaposan összegyúrjuk. Ügyeljünk arra, hogy a tészta ne legyen túlságosan lágy, mert így a forma sütéskor deformálódik, sőt, még lukacsos…