Csáky rostélyos
Hozzávalók: 5 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 2 db tv paprika fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom Å‘rölt kömény 5 db tojás 60 dkg hátszín só 2 dl…
kápia paprika saláta recept
Mediterrán hal
…ne váljon hasonlóvá az állaga a lecsóéhoz. A receptet egy éttermi fogás ihlette, aminek a neve hal isztriai módra volt, én pedig megpróbáltam itthon rekonstruálni. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…
Mexikói csirkeragu
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 kis doboz sűrített paradicsom 1 fehér paprika 1 zöld paprika 1 paradicsom 45 dkg mexikói zöldségkeverék 1 fej vörös hagyma só bors chili oregánó bazsalikom…
Cukkini pörkölt
…el), bár így picit hosszabb lesz az elkészítési idÅ‘. Ha van kéznél pritamin paprika, azzal készítem, de mindig teszek bele legalább egy fél hegyes-erÅ‘spaprikát is. A receptet Kiki küldte. Köszönjük!…
Főtt-sült krumpli
Hozzávalók: nem szétfÅ‘vÅ‘ fajtájú burgonya olaj só bors Å‘rölt kömény piros paprika Elkészítés: A gondosan megmosott burgonyákat héjában majdnem teljesen puhára fÅ‘zzük. Az sem baj, ha puha lesz, de ne…
Gombás vörösboros tokány
Hozzávalók: 40dkg gomba 40dkg marhahús 1fej hagyma 2db fehér paprika 1db zöld paprika(csípÅ‘s) 2db póréhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 csomag petrezselyem zöld 7 dl vörösbor(2 dl az ételbe, 5dl a…
Húsos torta tésztában sütve
…Darált húsos raguhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 60 dkg darált hús 20 dkg füstölt tarja zsír fűszerek (só, bors, paprika, oragano, csípÅ‘s pirosarany) Borsos csirkemáj raguhoz: 1 fej…
Húspástétom hidegen-melegen
…annyi, amennyi elég a teteje beborításához. A húsos massza egyharmadát belesimítjuk, a piros színű paprikát ráfektetjük. Újabb egyharmadnyi húsos massza következik, erre kerül a zöld színű paprika, majd a maradék…
Csalamádé, ahogy a családom szereti
Hozzávalók: 5 kg zöldség (arányosan elosztva lehet káposzta, zöldparadicsom, paprika, uborka, hagyma, sárgarépa, kisdinnye) 1 mokáskanál borkénpor 1 mokkáskanál szalicil VAGY ha van benne paprika, akkor Na-benzonát 25 dkg cukor…
Fincsi halcsi
…lezárjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 30perc alatt sütjük. Salátával tálaljuk. Tanácsok: Ha egy picivel több az olaj akkor azt a saláta ízesítésére is használhatod. Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: telifánt…