Töltött palacsintatekercsek
Hozzávalók: kb. 40 szelethez: A palacsintához: 20 dkg liszt 1 tojás 1 dl tej A sütéshez: olaj A káposztás töltelékhez: 50 dkg fejes káposzta 2 evÅ‘kanál olaj 1 evÅ‘kanál cukor…
Hozzávalók: kb. 40 szelethez: A palacsintához: 20 dkg liszt 1 tojás 1 dl tej A sütéshez: olaj A káposztás töltelékhez: 50 dkg fejes káposzta 2 evÅ‘kanál olaj 1 evÅ‘kanál cukor…
…bele a savanyú káposzta levébÅ‘l, vagy ecettel lehet még savanyítani. Megjegyzés: Ez a leves szabolcsi specialitás, ott káposztás paszuly néven ismert (paszuly=bab). Hidegen és melegen is egyaránt fogyasztható, friss kenyérrel…
…színt kap a teteje. Megjegyzés: Azért szeretem, mert egyszerre készül el a hús a körettel. A receptet Pakaty küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák káposztás lepény élesztÅ‘ nélkül káposztás haluska káposztás kapusznyika…
…majd megkenjük a káposztás töltelékkel. Feltekerjük, mint a bejglit, a tetejét felvert tojással megkenjük, majd forró késsel bevagdossuk. Ezután 4-5 cm-es darabokra vágjuk, és forró sütÅ‘ben pirosra sütjük. Esetleg tehetünk…
…kinyújtom, majd a tölteléket rákenem. (A káposztát pontosan ugyanúgy készítem, mint amikor káposztás kockát fÅ‘zök.) A megfÅ‘zött derelyéket a közben megpirított zsemlemorzsában megforgatom, és tejföllel lelocsolva tálalom. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…öntjük, és kevergetve 4-5 percig forraljuk. Tálalás elÅ‘tt a húst újra beleforgatjuk, ha kell, sózzuk, és fölaprított petrezselyemmel meghintve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kormoszoltan küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák káposztás hajtóka…
…porcukorral meghintjük a tetejét. Nagyon finom, talán jobb mint a káposztás rétes. Jó étvágyat kívánok hozzá, aki veszi a fáradtságot és megsüti. Tippek A szódabikarbónától könnyebb lesz a tésztája, és…
…káposztát úgy dinszteljük, mint a káposztás tésztához szoktuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a tojást, a langyos cukros tejben megfuttatott élesztÅ‘t, a sót és a tejfölt. Jól összedolgozzuk,…
…és mintha káposztás tésztát készítenénk, megpirítjuk. A sütÅ‘t 200 fokra elÅ‘melegítjük. A tésztát lisztezett deszkán nem túl vékonyra nyújtjuk, elosztjuk rajta a káposztát, a maradék tejfölt. A széleit felhajtjuk, és…
…lángon süssük,mert akkor kívül megég,belül pedig nyers marad. Tanácsok: Készíthetünk a fenti módon káposztás lángost is.Ebben az esetben a lángos tésztájához néhány ek.pirított káposztát keverünk.(Amilyet a káposztás tésztához készítünk,és kevés…