Káposztás derelye

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A tetejére

    2 evőkanál olaj
    10 dkg zsemlemorzsa
    2 dl tejföl

  • A töltelékhez

    1 késhegynyi törött fekete bors
    teáskanál só
    1 teáskanál cukor
    2 evőkanál olaj
    30 dkg édes fejeskáposzta

  • Tésztához

    fél dl víz (kb)
    1 teáskanál só
    3 tojás
    50 dkg finomliszt

Elkészítés

A tésztát összegyúrom, kinyújtom, majd a tölteléket rákenem. (A káposztát pontosan ugyanúgy készítem, mint amikor káposztás kockát főzök.) A megfőzött derelyéket a közben megpirított zsemlemorzsában megforgatom, és tejföllel lelocsolva tálalom.

gyermekkel is készíthető