…és megpirítjuk. Pirospaprikával megszórjuk és hideg vízzel felengedjük. A levest berántjuk, majd ecettel és tejföllel ízesítjük. Végül belefőzzük a karikára vágott kolbászt. Hasonló kategóriák hus savanyu kaposzta krumplival a sutoben…

…fokhagyma borsikafű 1 evőkanál liszt 6 dl tejföl 1 kis csokor kapor (igény szerint só, én nem használok, a füstült húsok elég sósak) Elkészítés: A füstölt húst és a babot…

Hozzávalók: 25 dkg nagyszemű bab 1/2 kg savanyú káposzta 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 evőkanál olívaolaj fokhagyma bors só cukor Elkészítés: A babot áztatás után sós, fokhagymás vízben puhára főzöm….

…zellert és káposztát, a pörköltalappal meglocsoljuk. Lefedve kb. másfél óráig sütjük. Zellerlevéllel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Taksár Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tojasos baranyhus bárányhús árak 2013 baranysult melle koret…

…hús teljesen megpuhulna, egy szem tisztított burgonyát is hozzáadunk. Amint a krumpli megpuhult, szűrőkanállal kiszedjük a léből a hagymával együtt. Mélyebb tálba tesszük, rámerünk a léből, és sűrűvé turmixoljuk. Ezzel…

…combokat, ezekre a maradék káposztát, lefedem alufóliával, és mehet a sütőbe. Addig sütöm, míg megpuhul a hús, majd leveszem az alufóliát, és pirosra sütöm. Köretnek tört krumplit ajánlok hozzá, bár…

…míg a hús megpuhul, majd rátesszük a mozzarella sajtot, és ezzel együtt még átsütjük. Mozzarella helyett lehet más sajtot is tenni, én néha parmezánt szoktam. Megjegyzés: Már nagyon sokszor megcsináltam,…

Hozzávalók: 5-6 szem nagyobb krumpli 2 egész csirkemell 40 dkg fehérboros káposzta 1 nagy pohár tejföl 1 fej vöröshagyma pirospaprika olaj só ételízesítő Elkészítés: A krumplit karikára vágva előfőzzük, és…