Krumplilángos savanyú káposztával

…köményt is a krumplis masszába keverjük. Egy nagy méretű serpenyőben 1 evőkanál olajat melegítünk. A szalonnát ropogósra sütjük, és papírtörlőn lecsöpögtetjük. Lángosonként 1 púpozott evőkanál tésztát teszünk a forró szalonnazsírba,…

Savanyú káposztás apróhús

…ételízesítővel megszórjuk, és fedő alatt kb. 5o percig pároljuk. A kicsumázott, csíkokra vágott paprikákat a savanyú káposztával együtt a húshoz adjuk, és kb. 30 percig pároljuk. A meghámozott, felkockázott burgonyákat…

Isteni káposztasaláta

…őrölt borsot, 3 evőkanál étolajat és ráfacsarjuk a citrom levét. Jól átforgatjuk a káposztával. Tanácsok: Nagyon finom és vitamindús! Érdemes a fogyasztás előtt egy nappal elkészíteni, hogy az ízek összeérjenek….

Tiroli szalonnás gombóc

…adhatunk hozzá lisztet és tejet.Formázható masszának kell lennie!Tíz percig állni hagyjuk,majd gombócokat formázunk belőle és forrásban lévő vízben fél óra alatt kifőzzük.Főtt savanyú káposztával kiváló főétel. A receptet beküldte: moncsibaba100…

Bográcsos székelykáposzta

…zsiradék Elkészítés: A tüzet jól megrakjuk :). Egy kevés zsiradékon (zsír vagy olaj) az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük. Amikor már üveges, beleszórjuk a fűszerpaprikát, majd beleszórjuk a kockára vágott húst…

Tarja burgonyás körettel

…30 percig főzzük. A húst kivesszük, melegen tartjuk. A tejfölt a zöldségekhez keverjük és összeforraljuk. A húst felszeleteljük, és a burgonyás káposztával együtt tálaljuk. Megjegyzés: 1 adag: 1827 kJ/435 kcal…

Rakott káposzta, ahogyan Garfi csinálja

…káposzta 3/4-ével, elrendezem rajta a rizses szószt, majd befedem a maradék káposztával, ráöntöm a kevés vízzel elkevert második pohár tejfölt. 35-40 perc alatt összesütöm, végül a harmadik doboz tejföllel tálalom….

Szennai zsebes hús

…tartom. A visszamaradt húslében megpárolom a savanyú káposztát. Hagymás pirított burgonyát készítek mellé. A húst ezzel a körettel és a párolt savanyú káposztával körítem, a pecsenye levével leöntve tálalom. Megjegyzés:…

Sült tészta hússal és zöldséggel

…dkg spagetti tészta Elkészítés: Az apró kockára vágott húst a durvára darabolt káposztával kevés olajon wokban dinsztelni kezdjük. Ha kicsit megpirult, hozzátesszük a kockára vágott répát, és tovább kevergetjük. Ha…

Gesztenyés-almás vöröskáposzta

Hozzávalók: 4 személyre 80 dkg vöröskáposzta, 2 savanykás alma, 25 dkg gesztenyemassza, 2 dl tyúkhúsleveskockából készített húsleves, 25 dkg héjas gesztenye, 3 dkg margarin, ízlés szerint só, törött fekete bors,…