Gyümölcsös joghurttorta
…joghurtba forgatjuk. A zselatint egy deci forrásban lévő vízben elkeverjük és lehúzzuk a tűzről. Ezután folyamatosan keverjük, hogy a zselatin teljesen feloldódjon. Amikor langyosra hűlt, a joghurtos habhoz öntjük, gyorsan…
…joghurtba forgatjuk. A zselatint egy deci forrásban lévő vízben elkeverjük és lehúzzuk a tűzről. Ezután folyamatosan keverjük, hogy a zselatin teljesen feloldódjon. Amikor langyosra hűlt, a joghurtos habhoz öntjük, gyorsan…
…a cukros tojással összekeverjük, majd lazán belekeverjük a kemény tojáshabot. Margarinnal kikent tepsibe öntjük, és fél óra alatt megsütjük. Megjegyzés: Ez az adag két személy részére van. Nagyon gyorsan elkészül,…
…és a 2 ek cukrot hozzáadva gyorsan puha tésztává gyúrjuk. Folpackkal letakarva legalább 30 percre hűvös helyre tesszük. A citrom héját lereszeljük, levét kinyomjuk. Az almát meghámozzuk, negyedeljük, magházát kivesszük,…
…papírkorongok tetejére simítjuk a masszát, és a forró sütőben, amilyen gyorsan csak tudjuk, egymás után, világosra sütjük. Azonnal kivesszük a tepsiből, egyenként a tetejükre helyezünk egy 24 cm átmérőjű tortakarikát,…
…Elkészítés: A diót apróra vagdosom. A háztartási kekszet apróra tördelem (még jobb, ha nylonba téve klopfolóval apróra zúzom). A margarint lassú tűzön felolvasztom, majd a tűzről levéve gyorsan elkeverem egy…
…majd hozzáöntjük az olvasztott margarint (nem forrón), és gyorsan összekeverjük a masszát. Habzsákból sütőpapírra halmokat nyomunk, és 170 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük annyira, amíg éppen egy kis színt…
…Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyorsan összedolgozni /ragad, ezért késsel a legjobb/. 1-2 órára hűtőbe tenni, de jobb 1 nappal előbb meggyúrni, hidegen tartani, még hidegen gyorsan dolgozni vele, kisodorni késfok…
…vágom (vagy bármilyen méretűre). Megjegyzés: NEM kell sütni!!! Gyorsan elkészül, különösen célszerű szülinapra, gyerekzsúr alkalmával elkészíteni, szállítható. Unokáim nagyon szeretik, gyorsan el is fogy. Nagyobb tálcára téve vékonyabb és több…
…(sütőpapírral bélelni!). Ez gyorsan, pár perc alatt megsül. Ha nagyobb lapot sütöttünk, akkor egy 21 centis tortaformával ki lehet szúrni a még meleg lapot, hogy szép kerek legyen. A piskotához…
…porcukor a szóráshoz Elkészítés: A tésztához valókat gyorsan összegyúrjuk, és mindig megfelezve 64 darab golyót csinálunk, majd egy éjszakára hűtőszekrényben állni hagyjuk. Másnap a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és hozzákeverjük…