Francia hagymás muffin

…majd a hagymakarikákkal együtt tedd a lisztes edénybe, s gyorsan, könnyedén kavard össze. A tésztát kanalazd a kivajazott formák 3/4-éig, majd szórd meg a reszelt sajttal. 200 fokon 15 percig…

Hatlapos

…kész a krém, elkezdem tölteni a lapokat. Még meleg a tészta és forró a krém. Ha elég gyorsan dolgozom, az utolsó lap sülésére még várni kell, a többi lapot már…

Zöldséges farfalle

…és bazsalikommal. Ha kész, tálalás előtt reszelt sajttal szórom meg. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető, nyáresti vacsorának kitűnő! A receptet és a fotót C.C. Catch küldte. Köszönjük!…

Házikenyér (gép nélkül)

…fele akkor is maradjon finomliszt, mert különben nagyon nehéz lesz a tészta, és nem kel meg. Ha felfutott az élesztő, beleöntjük a lisztbe, megdagasztjuk (lehet robotgéppel is, de olyan gyorsan

Joghurtos csokoládé szelet

…simítjuk, és kb. 20 perc alatt megsütjük. Krém: a tejszínt habbá verjük a vaníliás cukorral. A joghurtot kikeverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a habot, majd gyorsan hozzákeverjük a forró vízben…

Francia krémes II.

Gyorsan felverem a tojások fehérjét kemény habbá, és a még forró krémhez keverem laza mozdulatokkal. Ha van segítség, már főzés közben el lehet kezdeni a habverést, hogy mihamarabb a forró…

Almáspite tejjel

…meghámozott, és káposztareszelőn lereszelt almát, megcukrozzuk, és betakarjuk a kinyújtott tésztával. Villával megszurkáljuk, és bemelegített sütőbe téve megsütjük. Az alma alá szórhatunk diót, és az almát egy kevés örölt fahéjjal…

Egyszerű kevert meggyes-csokis

…Tanácsok: Nagyon finom, gyorsan kész van és sokáig friss maradt(volna), ha a család nem pusztítja el:) Az első egyedül sütött sütim és nagyon jól sikerült!(Az adatlapomba teszek egy képet róla)…

Tiszai meggykrémes

…a kakaóport, a lisztet, és teljesen simára keverjük. Hozzáöntjük a felolvasztott csokoládét, azt is elkeverjük benne, majd vékony sugárba beleöltjük a forró tejet, s közben habverővel gyorsan elkeverjük. Mérsékelt tűzön…

Spaghetti Carbonara cukkinivel

…le a tűzről, adjuk hozzá a tojássárgáját, és a Parmigiano Reggiano sajtot. Gyorsan keverjük össze, míg megfelelően keveredik. A Barilla Chef tippje: Tartsunk meg egy keveset a tészta főzővizéből. A…