Kávés pralinék
…szóráshoz kb. 30 db csokoládé kávészem Elkészítés A tejszínt felforraljuk, beletördeljük a csokoládét, és felolvasztjuk benne. Hozzáadjuk a porkávét és a porcukrot. A krémet a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, majd…
kávés keksztekercs
Túros kávékrém barackkal
…A barackot keskeny gerezdekre vágom. 4 magas koktélos pohárba váltakozva rétegezzük a kávés túrót, és a gyümölcsöt. Tetején krém legyen, majd díszítem az ostyával, és a csokireszelékkel. gyermekkel is készíthető…
Kávés puncsos szelet (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 db tojásból sütött, sima piskóta 10 dkg mazsola másfél dl rum 1 dl erős kávé meggybefőtt leve Elkészítés 10…
Kávétorta
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kávés vagy csokoládés piskóta tortakarika 4 adag erős kávé 1/2 liter cukrozott tejszín 1 csomag zselatin Elkészítés…
Kávés rolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 kávéskanál nescafe 1/2 mokkáskanál szódabikarbóna 1 púpos evőkanál liszt 4 dkg kakaó 12 dkg porcukor 6 tojás Krém…
Kávés Sarlott 2.
…kiálló végeket levágjuk. A tojásfehérjét, és a tejszint külön-külön kemény habbá verjük, majd a narancs levével meg héjával együtt a kávéskrémbe forgatjuk. A krémet a formába töltjük és lefedve 6…
Kávés diótorta
Hozzávalók: A tésztához: 12 tojás fehérje 36 dkg cukor 36 dkg dió (darált) A krémhez: 12 tojás sárgája 36 dkg porcukor 1 dl erős fekete kávé 1 evőkanál liszt 5…
Sajtos kosár
Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 1 kávés kanál só 1 tojás 10 dkg tejszines sajtkrém Krémhez: 3 dcl tej 3 evőkanál liszt 2 tojás sárgája 10 dkg…
Kávés madártej (Update1 kód)
…kapsz, amit átforralás után kihűlésig kell keverni. (ha túl híg lenne, 2-3 kávéskanál étkezési keményítő és tej elegyével sűríthetsz rajta.) A habgaluskákat a krém tetején tálald, leheletnyi szeletelt mandulával és…
Egy régi vadkacsa recept Zilahy Ágnes tollából 1892-ből:
…eczetet öntsünk alá. A kacsára tegyünk egy fej apróra vágott vereshagymát, egy kávés kanál borsot és egy babér levelet is. Fedjük be és pároljuk többször megforgatva egy óráig, hogy minden…