Tiramisu torta (12 szeletes)
…citromlével és a citromhéjjal. A túrókrém felét elsimítjuk a tortalapon, majd rátesszük az eperszeleteket. Erre jön egy réteg babapiskóta, amire ráöntjük a megmaradt kávés-likőrös keveréket. A túró másik felét a…
kávés keksztekercs
Ancsa hirtelen sütije
…Közben persze turmixgéppel folyamatosan kevertem. Aztán még egy pici kakaópor, és még pici cappuccino-por. Nos, ebből született egy olyan kávés-rumos-kakaós ízű mennyeien krémes krém, hogy az eszméletlen. Tölthető bármilyen lapba,…
Háromszoros élvezet
…Ramával. A krém felébe belekeverjük a felolvasztott tejcsokit. A kekszet rummal ízesített kávéba áztatjuk. Az összeállításnál a sorrend: tészta, vaníliás krém, rumos-kávés keksz, tejcsokis krém. A tetejére tesszük a tejszínhabot,…
Tiramisu II.
…krémet, és szitálj rá kakaóport. Ismét egy réteg kávés piskóta, krém és kakaópor jön. Ha elkészült, akkor fedd le, és tedd hűtőbe nyolc órára. Utána pedig élvezzétek az ízeket. A…
Tiramisu V.
…cukorral. Ezt a masszát óvatosan összeforgatom a fehérjével. Ennek a fele kerül a babapiskótára. Majd megint egy sor kávés babapiskóta, és a maradék krém. A tetejét sima kakaóporral megszórom, végül…
Lusta asszony tortája (pudingos piskótás)
…habnak, majd amikor levettük a tűzről a pudingot, a tojásfehérjés habot is beledolgozzuk. Ezt a krémet ráöntjük a kávés babapiskótákra. Habtejszínt verünk fel, ezt a puding tetejére simítjuk, és reszelt…
Karamellás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 1 kávés kanál szódapor 10 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 egész tojás 1…
Kefíres sütemény
Hozzávalók: 3 doboz kefir, 1 kávés kanál szódabikarbóna, 6 dl grízes liszt, 2 nagy evőkanál kakaó, 4 dl porcukor, 1 csomag mazsola, 1 dl étolaj, lekvár tetszés szerint, magozott meggy…
Mascarpone torta
…tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgákat 9 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, a kávéval habosra keverjük. A tojásfehérjét 10 dkg cukorral kemény habbá verjük, és beletesszük a kávés krémbe. Rászitáljuk a…
Narancskrémes piskóta
…és reszelt héját használjuk, csokis krémmel: narancs helyett 1 evőkanál kakaóport keverünk a krémbe, kávés krémmel: narancs helyett 2 kávéskanál instant kávét keverünk a krémbe. Hasonló kategóriák befőzési szalicil helyett…