…cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. Vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki a muffin tepsit. A tojásokat válasszuk szét, verjük fel a tojásfehérjét. Lisztet,…

…cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés A sütőt melegítsd fel 180 fokra és vajazd vagy sütőmargarinozd ki a muffin tepsit. A tojásokat válaszd szét, és verd fel…

…kihűtjük. Közben a tejszínt vajjal vagy sütőmargarinnal, kevés barna cukorral felforraljuk, hozzáadjuk a kávét, majd takarék lángon addig forraljuk amíg be nem sűrűsödik. Tálaláskor a muffinokat meglocsoljuk a kávés öntettel….

…tojással. A meggyet alaposan csepegtessük le. Tegyünk papírt a muffin sütőbe, és a tészta 1/3-át osszuk el a formákba. Egy teáskanállal tegyünk minden muffinra egy adagot a töltelékből, majd osszuk…

…és a kávét, majd összekeverjük a 2 tál tartalmát. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, vagy muffin papírral bélelt formába töltjük. Előmelegített sütőben, kb 15 perc alatt készre sütjük. Tippek 1 bögre=4 dl….

…órára hűtőbe állítjuk. A vízfürdőben megolvasztott bevonót nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó sarkát kivágjuk. Sütőpapírra 12 díszt rajzolunk, majd hűtőbe tesszük. Végül a muffinokat a megszilárdult díszekkel és kávészemekkel díszítjük….

…keverjük. A vajat vagy sütőmargarint és a tejet hozzáadjuk. Belekeverjük a sütőport és a kávéval elvegyített lisztet. A masszát muffin formába öntjük. 180C-on sütjük, kb. 20-25 percig. gyermekkel is készíthető…